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[中式食譜] 豬腳餛飩湯


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材料
' B6 B% k( e* g+ X3 q1 ?* M, |& @, O7 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清燉豬腳.....900公克
9 a9 b2 ~$ @0 e5 m8 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清燉豬腳湯.....適量
3 g, n2 e) b( M% O1 }0 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餛飩.....200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h+ |+ q. V; Y& g1 \
小白菜.....適量
& z) K2 g' r7 e) O5.39.217.76蔥末.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K- F- k0 R3 \4 }2 d
5.39.217.76, K5 W0 o( [' _6 z! u7 }9 j* n

3 ]) E5 m$ H( z- P! Z& O公仔箱論壇調味料5.39.217.761 d6 s1 ^+ O9 W, `  k& s7 T0 q
鹽.....少許6 N7 }9 n- z7 _. m7 y: i
雞粉.....少許公仔箱論壇/ y, J. s  s7 ?  k' Q
胡椒粉.....少許
+ s2 N  q+ z5 o) ~& [tvb now,tvbnow,bttvb香油.....少許公仔箱論壇/ A: p) u( T' N, @3 |1 c
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作法" Y0 a5 p6 K8 l
1.把清燉豬腳去骨、切小塊,放入碗中;小白菜洗淨,切小段,備用。
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# _2 ?2 B; C7 P2 Q, Z. k公仔箱論壇2.取一滾鍋,放入餛飩煮滾,加入一碗水再煮滾,接著放入作法1的小白菜段燙一下,馬上撈出放入作法1的碗中。
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0 w9 b6 i- z" m' V, w" o9 e3.在作法2中加入鹽與雞粉,淋上清燉豬腳湯,放上蔥末、胡椒粉、香油即可。
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