TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T9 r# q# H! v
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材料
6 g. X9 Z u) ?; E& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬小排.....400公克
2 y0 r6 ~! n# a; r+ A- q2 r金針.....30公克
- v: @. A' Y' J" I/ Z/ gtvb now,tvbnow,bttvb薑末.....30公克
4 g: m0 |& J' J紅辣椒片.....20公克5.39.217.76+ g; W: v" h( A: L) x1 J
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調味料
2 Y" ]2 r F; {6 b8 L& X+ [公仔箱論壇鹽.....1/2茶匙5.39.217.760 E5 d1 [9 c4 I: ]$ Y3 K$ F Q8 X
細糖.....1大匙
3 s( ]: H H; r1 W米酒.....2大匙
5 F& w6 q6 q, l: e7 i* K5.39.217.76水.....800CC公仔箱論壇; b1 m8 x: G# r% H4 T- m8 C
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. [" r: k4 M6 R4 X% O7 Y9 atvb now,tvbnow,bttvb作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X: c9 g! }% Y; Z8 ]
1.先將金針泡水約10分鐘還原，再撈起瀝乾；豬小排放入滾水中汆燙去血水後洗淨，瀝乾水份備用。1 U; m& A! B6 |' Q b$ r
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2.熱一鍋，加入少許油（材料外），以小火爆香薑末及紅辣椒片，加入豬小排及米酒，以中火炒約1分鐘後再加入金針及水。5.39.217.76) t7 e% F7 T1 U! w5 |2 V; o
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3.作法2煮滾後蓋上鍋蓋，以小火續煮約40分鐘，加入鹽及細糖調味，再翻炒至湯汁收乾即可。
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發表於 2015-7-3 06:32 AM
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