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' C6 X5 m0 K) `2 Y) b公仔箱論壇材料
/ i+ g) M! [5 i: u. ?* _2 q! M公仔箱論壇豬小排.....400公克
! O- X( {) z$ M5.39.217.76金針.....30公克# V; l; e0 Y7 \4 j7 L
薑末.....30公克
6 D2 d' T/ I, m1 o% L公仔箱論壇紅辣椒片.....20公克5.39.217.761 C* ?3 a" l* g7 E8 j
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B3 S" `- f! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
9 e+ S1 G0 ~3 O* ~8 I1 P公仔箱論壇鹽.....1/2茶匙5.39.217.768 _. C/ R& s2 A1 \! t1 A8 }
細糖.....1大匙
, {: `1 r$ Z0 a# \- I% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....2大匙
9 q. ~. j5 o0 J9 Y4 ?+ g公仔箱論壇水.....800CC
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& H3 S, b, g: `. s" ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
) e1 j7 Z/ Z# N' w6 E( T5.39.217.761.先將金針泡水約10分鐘還原，再撈起瀝乾；豬小排放入滾水中汆燙去血水後洗淨，瀝乾水份備用。. i) e* X/ t; a$ W8 r
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2.熱一鍋，加入少許油（材料外），以小火爆香薑末及紅辣椒片，加入豬小排及米酒，以中火炒約1分鐘後再加入金針及水。: z9 A% F1 ]+ D/ K* l# n1 ]! y
/ N8 L _+ j2 u! V3.作法2煮滾後蓋上鍋蓋，以小火續煮約40分鐘，加入鹽及細糖調味，再翻炒至湯汁收乾即可。tvb now,tvbnow,bttvb/ d- q8 z' ~% _. x' V! ~+ F7 J: Q
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發表於 2015-7-3 06:32 AM
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