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材料公仔箱論壇1 ?( H9 S3 |3 \2 W: V$ m- l% d
小排骨.....300公克' `4 l3 j W. {0 |; x% b
白芝麻.....適量
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7 b. i/ ~- Z% |9 E+ L1 Y5.39.217.76調味料
; Y9 J C+ I- j& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L r# c" y- G: ^1 d8 Q; p6 z
糖.....1又1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb" c9 P0 A2 o8 }; c* W$ w( i
水.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o O5 D* w) }3 h
鹽.....1/4小匙
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' G! V" d" @* `
& N; D7 |4 U9 P1 v4 v8 U$ Z醃料
9 i- p P) X4 g- v白醋.....1小匙
+ o* k Q" G7 Q% u5 D, ptvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/4小匙
7 T" X, l' R9 p5 B$ {9 l胡椒粉.....1/4小匙
' U4 m$ y- B @% L( l: I米酒.....1大匙
4 ^ E9 i6 k8 Z4 P Q. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d/ l, e) |2 l8 \$ L4 V
1.小排骨沖水洗去血水，瀝乾備用。
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2.作法1的小排骨加醃料抓麻後，加太白粉抓勻。
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' g( k. k' V. H) ?" I5.39.217.763.地瓜粉加麵粉加水混合成粉漿備用。
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! T! A$ O; H1 y% \4.作法2的小排骨均勻裹上作法3的粉漿後備用。/ f4 H9 D2 I0 l( A* ^, D
7 T8 P2 P) o2 k5.起油鍋，油熱至180℃，放入作法4的小排骨，以小火炸至金黃色，撈起備用。
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6.作法5鍋中留少許油，加入所有調味料煮沸後熄火。3 \: T, X1 y, o, F1 U) a
# V# w; H; o! y. @7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.加入作法5的小排骨及白芝麻拌勻即可。
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發表於 2015-7-3 06:32 AM
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