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[中式食譜] 蜜汁排骨

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材料
' A- @5 b2 m) I2 g% @# ~- K2 F" A5 Ntvb now,tvbnow,bttvb小排骨.....300公克
2 R) ~' O8 ]* U5 p2 Y白芝麻.....適量$ P, p0 X" p$ R. `! G- k, ^/ z
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調味料
- a2 ?9 R. w. r0 |  q蕃茄醬.....1大匙5.39.217.768 e# m4 e- M5 v! f1 F, c
糖.....1又1/2大匙5.39.217.76( p" G! D% L1 v4 c
水.....2大匙, f+ Q6 p: Z, i1 V
鹽.....1/4小匙
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- I. k/ L& A& V1 f( e% t公仔箱論壇醃料
6 i7 \9 \) z8 j4 T) c白醋.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u0 K; N9 v2 u) _
鹽.....1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  S1 L3 F; {. \% J& j% o
胡椒粉.....1/4小匙" C, J6 D9 P$ M- x& [. q
米酒.....1大匙
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' N# ]" Y4 n3 w7 b$ }作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s/ B5 ^4 A7 x" r- L0 o+ `
1.小排骨沖水洗去血水,瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb% @& ?- B& O& c0 _

0 i4 K, y) n2 S# l2.作法1的小排骨加醃料抓麻後,加太白粉抓勻。
$ Y6 t* G# z* \8 H( M# r& qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w/ A  p/ \- X0 B7 E
3.地瓜粉加麵粉加水混合成粉漿備用。$ g& T  L% r% m

& h- ~; M2 `9 W% M9 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.作法2的小排骨均勻裹上作法3的粉漿後備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j& a0 r4 T3 g( O1 z

" n  t: s1 i% j7 [7 {) h8 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.起油鍋,油熱至180℃,放入作法4的小排骨,以小火炸至金黃色,撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 m7 ^" u+ S* c: s1 o; ~  B

& f% `1 p4 }* `5 K! s: |9 y6.作法5鍋中留少許油,加入所有調味料煮沸後熄火。
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7.加入作法5的小排骨及白芝麻拌勻即可。公仔箱論壇5 G, w4 r/ b8 Q

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