3 ?2 }/ X; r3 |7 U, r! W# ^7 N公仔箱論壇K-Town Burger $188(a)：漢堡扒夾雜了澳洲和牛及美國安格斯兩種牛肉，脂肪比例剛好。 . S# H. P2 A2 R3 G1 g) j" X
; T' x' t& J U7 u; l公仔箱論壇尖沙咀最近有新酒店Popway Hotel（珀薈酒店）落成，最關心當然是內裏的新餐廳，大家日後到這區Shopping，又有開餐好去處啦！tvb now,tvbnow,bttvb6 r0 l9 k3 T8 }8 q- l* G9 z
) y/ X- _+ B# W0 Y) h6 T0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先介紹位於19樓的Uptop Bistro and Bar，這裏主打創意西餐，靚景是一大賣點。餐廳由年輕的Michael主理，他畢業於悉尼的藍帶廚藝學院，17歲已入行，曾跟隨多位澳洲名廚工作，西餐經驗非常豐富，加上諗頭多多，設計的菜式都充滿個人特色。像以餐廳名命名的菜式Uptop Chicken，便以西餐烹調技巧，再融入意想不到的食材。雞髀肉卷慢煮過後，再配上紅棗、杞子和雞湯煮成的醬汁，感覺偏向中式風味，但卻出奇地夾，味道層次非常豐富。tvb now,tvbnow,bttvb' N% d% c" Q0 O+ Q9 e, A* y/ M
6 E4 I! _: y2 _/ K. ^5 z* u0 E食飽飯想飲番杯？可以稍移玉步到上一層的Sky Deck。位於頂層天台，這裏感覺更開揚，除無阻擋欣賞靚景外，還有藤梳化畀客人坐低把酒閒聊，感覺超舒服。5.39.217.76! y0 r% n% Z# b8 f, G
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9 F. c% K, Q+ D4 \) X F4 u公仔箱論壇(a) Uptop Bistro and Bar
' g! p8 \7 E6 q- x) k; o! b" c$ v公仔箱論壇地址：尖沙咀漆咸道南珀薈酒店TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T) L4 g+ R9 \' ?( L
1 U2 H" a, a3 D% N- S4 C, _" jtvb now,tvbnow,bttvb(b) Sky Deck
' K4 o6 o/ l/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：尖沙咀漆咸道南珀薈酒店天台
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 5.39.217.76$ C J/ r5 m$ R. o0 w% S8 o
Salmon（$588/位、6 道菜 tasting menu）（a）" z8 m: F4 L7 U
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1 m0 E- v) F$ S" |6 ~) P5 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Sky Deck位於頂層天台，放滿藤製梳化，感覺悠閒。（b） 5.39.217.76; ]! H% W) y4 r/ y+ T
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發表於 2015-7-3 05:05 AM
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