炎熱的夏天裡,人手一杯含糖飲料、一罐汽水雖能立即達到消暑、通體舒暢的效果,但根據一項國外最新公布的研究報告卻發現,含糖飲料、汽水潛藏著許多健康危機,甚至一年還奪走了18萬4000條人命,由此可見,這些飲品對健康的影響,不在只有過去認知中蛀牙、肥胖、糖尿病、脂肪肝這麼簡單而已。糖尿病、心血管疾病、癌症 皆與糖有關, l2 e" [% R; L6 I& l( Y( L
根據《每日郵報》指出,這份刊載於循環雜誌(Circulation)上的分析報告,主要是透過51個國家共計61萬人所調查的結果,且研究人員還發現,糖尿病、心血管疾病、癌症三種疾病皆與糖有關,因為全球每年約13萬3000人因喝含糖飲料而死於糖尿病、4萬5000人死於心血管疾病、6450人死於癌症。; [# o: m2 V8 x7 Q: }
飲料問題多!失智、骨鬆、細胞老化樣樣來" `, g2 `7 ]' r% @& Q* |
但其實過去關於含糖飲料、碳酸飲料等方面的研究,反面論述從來就沒有停止過,且危害程度心理到生理皆有,像是含糖飲料對身體健康的影響,就包括憂鬱、腦部記憶、注意力不集中、肥胖、糖尿病、心血管疾病、肝硬化、代謝症候群、失智等。
7 B6 }; Y) y6 B# C( S3 B至於碳酸飲料,除了先前的研究發現每天喝590毫升以上的人,細胞平均會提早老化4.6年外,牙齒也會因此遭到酸腐,且部分碳酸飲料含磷酸,喝多容易造成體內磷過高,增加副甲狀腺素分泌,導致鈣質從骨骼裡被釋放,促使骨質疏鬆症提早發生。4 q5 [+ o: b! F) N1 R
每日糖份攝取量 勿超過25公克: B6 F- {7 L" n: S: `4 ^
綜觀以上兩種飲料對身體的影響,建議民眾除了要應避免飲用,以水取代外,每日的糖攝取量也要控制得宜,世界衛生組織日前曾呼籲過各國民眾,每日總攝取熱量應控制在5%以下,若以成人一天攝取2000大卡熱量作計算,每日糖攝取最好不超過25公克,如此一來,就無須過度擔憂糖對身體帶來的影響。 |