2 r+ q$ {+ u' b! K- Z! y, @tvb now,tvbnow,bttvb材料: 公仔箱論壇! u" n& [" g9 q- X6 P7 X! d
免治豬肉6安士、三色西椒1量杯半(切角)、溫室南瓜2量杯(去皮、去籽)、木耳2/3量杯(浸軟、切絲)、蒜蓉1湯匙、薑蓉1茶匙、上湯半量杯
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1 r, J8 Y+ C' U4 G4 j! c/ f* W1 M$ itvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.760 m3 ~4 l Q3 A. D1 M7 ]1 Y. X
調味:
E+ e- x' K, x% H* G h4 v公仔箱論壇叻沙醬2湯匙、椰漿半量杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙 - v: Q0 \1 Z& |( b
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* o n8 i9 }$ N" MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料(免治豬肉)： 5.39.217.76! c2 N5 }* ?# u- R, R- f
生抽2茶匙、生粉1茶匙、生油2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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- D0 a. c& Q! L, j& x) R做法: # o! h. F& W; h% [
1.南瓜切厚片，下乾鑊烘炒一會，加少許油以慢火煎至轉色，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]5 v- h( r* W+ | V5 t9 z
6 m% w O- ~4 ~8 T7 g: I; F7 f公仔箱論壇2.三色西椒下乾鑊烘炒一會，加少許生油及清水炒至軟身，取出備用。
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3.蒜蓉、薑蓉、木耳及免治豬肉下鑊炒合，加入叻沙醬炒一會兒，加入椰漿、上湯、魚露及砂糖煮滾。# q! c6 G, o- O) S g" f
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4.放回西椒及南瓜煮至軟身，用少許生粉埋芡即成。1 O( v" }1 s6 K: a2 ^9 ?; T5 w
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發表於 2015-7-2 06:48 AM
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