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[中式食譜] 叻沙醬彩椒肉碎南瓜

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材料:     5.39.217.76  {6 W6 \0 Z/ h
免治豬肉6安士、三色西椒1量杯半(切角)、溫室南瓜2量杯(去皮、去籽)、木耳2/3量杯(浸軟、切絲)、蒜蓉1湯匙、薑蓉1茶匙、上湯半量杯公仔箱論壇9 I& I$ e  N% _( L
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+ ?3 G% W6 \5 F' I9 f公仔箱論壇調味:     公仔箱論壇, U6 m5 c2 E' S$ L! V* P. [" P4 Z
叻沙醬2湯匙、椰漿半量杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙
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; I% j* _/ \/ f$ K* S: i  MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y; ?) x2 s1 l! j5 R
醃料(免治豬肉):
9 N9 a. E# l. `6 w( e  L5.39.217.76生抽2茶匙、生粉1茶匙、生油2茶匙、麻油及胡椒粉少許+ y; L( b0 [% |. V
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做法:     
$ h0 }5 l. B) F$ J3 U" s1.南瓜切厚片,下乾鑊烘炒一會,加少許油以慢火煎至轉色,取出備用。
4 e& a* B$ r, W% S% L* Jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x) M1 m# K5 C7 w) m
2.三色西椒下乾鑊烘炒一會,加少許生油及清水炒至軟身,取出備用。公仔箱論壇2 h( E3 p" D8 Y2 C; u( a* P6 x6 \

6 A* k& X/ R; M1 l5.39.217.763.蒜蓉、薑蓉、木耳及免治豬肉下鑊炒合,加入叻沙醬炒一會兒,加入椰漿、上湯、魚露及砂糖煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb7 u5 g  n) m4 x5 _; {, N% ~0 ~5 L: p

! u3 I$ [; a2 {) H8 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放回西椒及南瓜煮至軟身,用少許生粉埋芡即成。tvb now,tvbnow,bttvb- H/ i8 j9 D* [2 B& J; ]5 G

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