/ m6 U1 i5 h# z! j! G, \( U. G材料:
, w3 T" r, h+ L" [5 u+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治豬肉6安士、三色西椒1量杯半(切角)、溫室南瓜2量杯(去皮、去籽)、木耳2/3量杯(浸軟、切絲)、蒜蓉1湯匙、薑蓉1茶匙、上湯半量杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u1 y$ h; I' Z, I s7 k# ~/ a
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# i5 G, y8 X2 m+ b0 v# M' o6 R- M調味: 2 B: Q% [2 a, U
叻沙醬2湯匙、椰漿半量杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb! E% f3 f' ~; t& S r7 W- A
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醃料(免治豬肉)：
3 R" D6 V0 ^9 x6 ^公仔箱論壇生抽2茶匙、生粉1茶匙、生油2茶匙、麻油及胡椒粉少許5.39.217.760 A' D5 T6 e6 A
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做法:
& ^( K9 L" c# q: C* j% m, `1 _, A5.39.217.761.南瓜切厚片，下乾鑊烘炒一會，加少許油以慢火煎至轉色，取出備用。
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2.三色西椒下乾鑊烘炒一會，加少許生油及清水炒至軟身，取出備用。0 ^* L a2 l2 X! P3 ]; T2 j9 h
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3.蒜蓉、薑蓉、木耳及免治豬肉下鑊炒合，加入叻沙醬炒一會兒，加入椰漿、上湯、魚露及砂糖煮滾。
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4.放回西椒及南瓜煮至軟身，用少許生粉埋芡即成。
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發表於 2015-7-2 06:48 AM
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