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材料:
3 v3 o* U f# Q5 l( Ctvb now,tvbnow,bttvb免治豬肉6安士、三色西椒1量杯半(切角)、溫室南瓜2量杯(去皮、去籽)、木耳2/3量杯(浸軟、切絲)、蒜蓉1湯匙、薑蓉1茶匙、上湯半量杯
9 g& @4 }0 j! a0 n6 z- o' L" v; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味:
% j) L8 h% ?' P: B* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。叻沙醬2湯匙、椰漿半量杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb! x* q0 t* r) `5 V3 t% _
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( L+ t, ]6 m L6 v, ]tvb now,tvbnow,bttvb醃料(免治豬肉)： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L- ~7 M! b- z/ @! K
生抽2茶匙、生粉1茶匙、生油2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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做法: 5.39.217.76& c; u4 @4 r# X( n" i$ A& z; n! y2 C
1.南瓜切厚片，下乾鑊烘炒一會，加少許油以慢火煎至轉色，取出備用。
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2.三色西椒下乾鑊烘炒一會，加少許生油及清水炒至軟身，取出備用。+ `( Y' D3 X. e9 ~) p" |# Q0 I
+ |8 I9 @0 i. O1 o( u8 s公仔箱論壇3.蒜蓉、薑蓉、木耳及免治豬肉下鑊炒合，加入叻沙醬炒一會兒，加入椰漿、上湯、魚露及砂糖煮滾。
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4.放回西椒及南瓜煮至軟身，用少許生粉埋芡即成。
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發表於 2015-7-2 06:48 AM
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