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[中式食譜] 芝麻醬炒年糕

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材料:     
/ a  Q5 T& i7 g/ T, R( Q韓國年糕300克、牛柳絲80克、紅燈籠椒半個、蔥段2條、蒜片2粒、芝麻4湯匙
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. d2 w* R5 b% LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: o" O; l# L$ S' |9 M調味:     
% g3 d) V  E2 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油1湯匙半、鹽1/4茶匙、醬油3/4湯匙、檸檬汁/醋半湯匙、黑胡椒少許、紹酒2湯匙
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0 C. n! e. a, N) K! L- S公仔箱論壇醃料(牛柳絲): TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @; f" j7 r. r+ E& L9 L
鹽1/8茶匙、胡椒粉少許9 X- y' |+ b" [- p# c; p! y, a

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6 V: B: ~  h8 s6 Etvb now,tvbnow,bttvb做法:     
/ m7 ]% p3 H, o  X/ ]2 {5.39.217.761. 先將芝麻磨碎,拌入橄欖油、鹽、醬油、檸檬汁、黑胡椒成芝麻醬。
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2. 燈籠椒切絲。牛柳絲用醃料醃10分鐘。公仔箱論壇6 p1 c$ V1 r1 T/ t" C; e% y6 J
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3. 起鑊爆香蒜片,加入牛柳絲略煎,上碟備用。
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- h2 w( i  g5 y  d公仔箱論壇4. 加入年糕、燈籠椒略炒,灒酒後,拌入芝麻醬。
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5. 將牛柳回鑊,再拌入蔥段炒勻即成。
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