# S0 m( Q% _: W, k2 F* I公仔箱論壇材料: ) i3 z# I t, y1 I8 @
韓國年糕300克、牛柳絲80克、紅燈籠椒半個、蔥段2條、蒜片2粒、芝麻4湯匙
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2 q9 @& r* n* C) C( H) K6 }4 p3 g5.39.217.76調味:
! d. }" W3 r# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油1湯匙半、鹽1/4茶匙、醬油3/4湯匙、檸檬汁/醋半湯匙、黑胡椒少許、紹酒2湯匙 + n; P( [" b3 x A4 |4 G0 S
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醃料（牛柳絲）: 5.39.217.76% e' o( Z/ Z: C- ~9 Q5 _
鹽1/8茶匙、胡椒粉少許
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做法: 公仔箱論壇8 h4 [7 ^1 t/ V) f5 x; l
1. 先將芝麻磨碎，拌入橄欖油、鹽、醬油、檸檬汁、黑胡椒成芝麻醬。5.39.217.767 t; \' _ ]9 R$ `$ x7 r
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2. 燈籠椒切絲。牛柳絲用醃料醃10分鐘。
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# ~, c9 ~6 _' }6 K0 k% M5.39.217.763. 起鑊爆香蒜片，加入牛柳絲略煎，上碟備用。, T7 e' K: t; f% I' @8 ]" C4 t5 H
- L9 ^1 N4 l C. L9 e6 k j) a/ v4. 加入年糕、燈籠椒略炒，灒酒後，拌入芝麻醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T: T; p: g( g7 h- @ t$ b1 o
4 L$ M# j5 I- l$ Gtvb now,tvbnow,bttvb5. 將牛柳回鑊，再拌入蔥段炒勻即成。tvb now,tvbnow,bttvb+ _9 d* n/ @& t+ \1 V
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發表於 2015-7-2 06:47 AM
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