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材料: 9 ~' S( [ o7 ]# I7 z
韓國年糕300克、牛柳絲80克、紅燈籠椒半個、蔥段2條、蒜片2粒、芝麻4湯匙
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- u% m6 y) d+ @5.39.217.76調味:
( L, I$ t; r0 a; Ftvb now,tvbnow,bttvb橄欖油1湯匙半、鹽1/4茶匙、醬油3/4湯匙、檸檬汁/醋半湯匙、黑胡椒少許、紹酒2湯匙 ' {% ]7 b# B9 R2 O
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醃料（牛柳絲）: 5.39.217.76# ]) R4 l& U1 a* X7 w5 }
鹽1/8茶匙、胡椒粉少許
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做法:
9 T( b' h* F1 `! l K8 C$ d5.39.217.761. 先將芝麻磨碎，拌入橄欖油、鹽、醬油、檸檬汁、黑胡椒成芝麻醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ^* c) P! l" \: s
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2. 燈籠椒切絲。牛柳絲用醃料醃10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z4 H, N: E. @9 r0 e
3 b6 [; G3 a& i6 q3. 起鑊爆香蒜片，加入牛柳絲略煎，上碟備用。* [( u4 q) b- C/ |& O- ~3 l
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4. 加入年糕、燈籠椒略炒，灒酒後，拌入芝麻醬。
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. }6 y- D4 x$ k3 H3 e( o- ^3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將牛柳回鑊，再拌入蔥段炒勻即成。
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發表於 2015-7-2 06:47 AM
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