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[中式食譜] 百合西芹牛柳粒

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材料:     
  `0 c" O5 Z0 e2 A' w5.39.217.76無骨牛仔骨200克、西芹2枝(刨去粗筋,切片)、百合1至2個(沖淨,取瓣)、蒜片1粒tvb now,tvbnow,bttvb( X& f0 P* x7 q6 Q* a: Q
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- a. E' q3 K2 M# itvb now,tvbnow,bttvb調味醃料: ) z( e& C5 ~* `! s/ T' @. \- Q6 k4 f9 V
雞汁1茶匙 公仔箱論壇( g6 L3 L( O+ u& N) @  _7 v
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芡汁:
7 U  D1 c. T/ Z清水5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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8 @3 k$ n8 g! h$ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 ~6 x3 Z4 U; |" m公仔箱論壇做法:     公仔箱論壇$ y! N% Q6 K4 [
1.無骨牛仔骨解凍後沖淨及抹乾,用雞汁塗勻兩面,醃數分鐘。5.39.217.763 Z2 k) L5 L7 w! _2 x
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2.燒1湯匙油,把無骨牛仔骨放熱油內煎香至八、九成熟,取出,待兩分鐘,切粗條。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~7 t' \4 G. `

5 q9 S, A8 u# {公仔箱論壇3.燒2湯匙油炒香西芹及蒜片,注入1至2湯匙芡汁炒至西芹變軟。把無骨牛仔骨條回鑊,加入百合及芡汁炒勻即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O, q3 H9 l% i% J( j

2 I( j2 D% e8 v: z) _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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