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[中式食譜] 紫茄味增豆腐湯

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材料
: l6 ?- f# w- U$ o! B9 {5.39.217.76茄子.....適量tvb now,tvbnow,bttvb+ l! a& N9 J5 {  k/ c' n! t/ P
豆腐.....1/2塊8 m: k5 q* n0 |  y. U7 ]
青蔥.....適量* g3 T% J+ B  J% ~2 s5 O- t. l
柴魚片.....適量
3 N" g4 @- Y* S/ f3 I" D2 a3 m% @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 t, v/ [2 Z' b) C" u5.39.217.76調味料
& l$ m& _# U; s1 b2 c  w4 H' l味增.....適量
# h" J* d7 d$ T, Z, ~5 `tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許
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作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u) u$ ^" ?6 W( L
1. 茄子切成段狀;豆腐切成小塊;青蔥切成蔥花。9 g) m- g4 A2 W  Y- ]0 R
5.39.217.76; c, e8 b2 H" k, o, ?3 Q- U6 R
2. 鍋中加入適量的水與味增,煮至味增完全溶化。
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3. 將豆腐與茄子放入,家入適量的鹽調味,煮至熟軟。
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4. 起鍋前放入柴魚片與蔥花。公仔箱論壇% o2 w4 _. ]7 m3 p, T+ r
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