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[中式食譜] 紫茄味增豆腐湯


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茄子.....適量, n4 A  F$ {, r0 U
豆腐.....1/2塊
7 M0 d+ t  o7 b% L* p6 n2 w' s0 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥.....適量
; b4 k! x9 g; L: ], ntvb now,tvbnow,bttvb柴魚片.....適量
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調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r( L" l! s' q) }) y+ N
味增.....適量tvb now,tvbnow,bttvb4 M1 m8 s9 s) {7 M
鹽.....少許
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作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I' A5 O. m. k  b& b& X& g
1. 茄子切成段狀;豆腐切成小塊;青蔥切成蔥花。5.39.217.76* I' L# a/ g0 F% Z/ H  L7 J
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2. 鍋中加入適量的水與味增,煮至味增完全溶化。3 Q6 O2 y8 A$ V9 N8 a; }
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3. 將豆腐與茄子放入,家入適量的鹽調味,煮至熟軟。
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4. 起鍋前放入柴魚片與蔥花。
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