, D/ m+ {, z% Z# r- F! }) f材料：
& ?/ g& C! b( ~. ]) u4 `* y; `蓮藕.....1斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f* g% e2 |' Q8 w
雪耳.....半両5.39.217.763 f" V; t4 k2 c; [) w
紅蘿蔔片.....少許 (伴碟)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b R# L0 g6 N2 s5 l
薑茸.....2茶匙公仔箱論壇' M) R& E4 u# D/ [$ r' r8 E
薑.....2片
+ R; w6 K2 o# E. h6 W. Y8 G+ N7 \蔥.....1棵
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調味料：公仔箱論壇( W, J0 j) d1 g
意大利陳醋.....4湯匙5.39.217.761 k! ~* R& e' s$ D+ [# s3 ~) M3 Q( J& J
黑糖.....2湯匙
. o. \/ J/ E) j3 D' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滾水.....3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M, w+ p H+ @8 ~" G3 ~
生抽、麻油.....各1湯匙[
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做法：
2 i+ N5 [% c0 V6 z* W w& {+ Z1 m公仔箱論壇1.蓮藕洗淨削皮，切薄片，浸醋水中，再沖水，以保持潔白。5.39.217.76- v1 @% R3 @* r' X$ a ?6 A
8 |/ S9 G+ B/ E: U3 B) U$ Z" C公仔箱論壇2.煮滾一鍋水，加入蓮藕片，煮約3分鐘，撈起，瀝乾水分，放碗內，然後加入薑茸2茶匙及1/8茶匙鹽拌勻，蓋上蓋子，炆一會。
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3/4.雪耳浸軟，剪去硬蒂，用鹽搓一會沖水，以薑蔥出水。3 J+ W0 }; `1 Q9 U! i
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5/6.將雪耳混和蓮藕片，再加入紅蘿蔔片及拌勻的調味料，即可供食(凍食味道更佳)。tvb now,tvbnow,bttvb0 l3 R; G$ w* L8 ~
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發表於 2015-7-1 07:14 AM
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