& _1 n0 v3 x* l1 c: m3 f
材料：tvb now,tvbnow,bttvb/ S# g" H" E4 e9 J! T
蓮藕.....1斤tvb now,tvbnow,bttvb+ p$ T6 R- w- V5 X1 {6 g
雪耳.....半両2 U* L& G; x2 c2 q2 p/ w7 S
紅蘿蔔片.....少許 (伴碟)
; a% C {7 g' g) G: ctvb now,tvbnow,bttvb薑茸.....2茶匙
) @* [% }+ t: STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑.....2片5.39.217.76. O, Z A4 V- l4 N
蔥.....1棵2 U6 i- O! E4 _
公仔箱論壇* V1 P4 @! e9 k9 K2 E
8 S0 C7 L4 q: t. t' _' }1 t公仔箱論壇調味料：+ z" d5 k2 `4 F, u3 s1 Y
意大利陳醋.....4湯匙
8 |7 X+ ?* C2 o公仔箱論壇黑糖.....2湯匙 o# f6 i" t2 ^+ ?# Z" _
滾水.....3湯匙
6 J. U2 E" J6 R1 Q* q+ l# o; I公仔箱論壇生抽、麻油.....各1湯匙[
& N y3 a% H! {5.39.217.76! q5 |$ h1 o- o- B
做法：
1 o8 P. Q$ ^6 N% H1.蓮藕洗淨削皮，切薄片，浸醋水中，再沖水，以保持潔白。5.39.217.76) Z2 c$ p0 [3 v: ~; N( i" y5 r/ y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f+ k: ~) y+ D+ W
2.煮滾一鍋水，加入蓮藕片，煮約3分鐘，撈起，瀝乾水分，放碗內，然後加入薑茸2茶匙及1/8茶匙鹽拌勻，蓋上蓋子，炆一會。公仔箱論壇& H% a8 R( j. {& q
5.39.217.763 T3 Q3 _. i1 R$ J
3/4.雪耳浸軟，剪去硬蒂，用鹽搓一會沖水，以薑蔥出水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d" N/ d" V8 g
7 W/ z- I5 C9 f" ^tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l/ c' z# F5 C v
% F( d: X( R; L, |. H v& N+ _公仔箱論壇5/6.將雪耳混和蓮藕片，再加入紅蘿蔔片及拌勻的調味料，即可供食(凍食味道更佳)。
' H2 m* Q# s# ?! V- l& r. ]( [8 Mtvb now,tvbnow,bttvb
7 D8 J4 s# ^* V k" ] |
發表於 2015-7-1 07:14 AM
| 