% T4 \) F( t+ H- {+ z$ G5.39.217.76材料：5.39.217.76. m! |0 |# S( l" F
蓮藕.....1斤
0 l3 v* G b7 F2 _雪耳.....半両tvb now,tvbnow,bttvb& G& j/ c* x# j: _
紅蘿蔔片.....少許 (伴碟)公仔箱論壇: ?" b2 Z9 }8 r. x& T2 e2 C! R
薑茸.....2茶匙公仔箱論壇 |9 m3 D! L) @; t" G
薑.....2片
1 J3 C9 W: E9 _2 z7 t" p+ W O蔥.....1棵6 T" O- z4 b Y Z. b" k
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7 }: C( s/ ?0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
: I1 }5 D |3 w( ^9 g i意大利陳醋.....4湯匙* A/ G1 m% z1 I* g/ R3 m6 s
黑糖.....2湯匙
' |: e) O0 r' S- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滾水.....3湯匙
`. t9 @: d" h2 R5.39.217.76生抽、麻油.....各1湯匙[
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做法：# @. U, l" j e9 [. O Q o
1.蓮藕洗淨削皮，切薄片，浸醋水中，再沖水，以保持潔白。5.39.217.76% r! B1 G- K2 |3 A
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2.煮滾一鍋水，加入蓮藕片，煮約3分鐘，撈起，瀝乾水分，放碗內，然後加入薑茸2茶匙及1/8茶匙鹽拌勻，蓋上蓋子，炆一會。
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3/4.雪耳浸軟，剪去硬蒂，用鹽搓一會沖水，以薑蔥出水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g+ }2 [- m! b+ ^* o
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5/6.將雪耳混和蓮藕片，再加入紅蘿蔔片及拌勻的調味料，即可供食(凍食味道更佳)。
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發表於 2015-7-1 07:14 AM
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