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材料:
* [/ Y3 _3 q0 y5 b# _. t5.39.217.76雞蛋.....3隻
I5 G! t* m- W' Q R3 g3 T9 o# w原味乳酪.....200克
4 T }* I+ l# f% J7 p+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶.....60毫升
; \+ Q+ \0 B3 z0 N1 L糖.....40克
- z: t8 ]0 |7 q) ^: Jtvb now,tvbnow,bttvb雜莓(樹莓/藍莓).....100克5.39.217.76" l5 c/ W/ G. P0 ?6 A5 `/ a
雲呢拿香油.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C2 [, @% \4 a
) ]2 J4 q5 K& R. }" }/ {3 G5.39.217.76
: r' x. R, s! u& a2 w: Q0 dtvb now,tvbnow,bttvb做法:0 g7 N0 x9 {5 U; T$ C
1. 預熱焗爐至 160C/320F.
+ e+ Y, V0 y( m2 ^. H+ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ s$ e8 V3 \1 r' v" x% n* _6 P2 u
2.用一小鍋用中小火把牛奶煮至就快滾，有白煙冒上，即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r# }" T. J; q4 h
! W# H' W( G: L7 jtvb now,tvbnow,bttvb3. 用電動打蛋器打發雞蛋和糖，至蓬鬆和發白。加雲呢拿香油。倒進煮熱的牛奶，快手拌勻。拌入乳酪，完全拌勻。過篩入一量杯中。5.39.217.76* H' Y$ W( o7 ?' L1 g- v, H
; u, _2 Q" ~. u0 e8 g/ D公仔箱論壇4. 把兩個焗盤置於另一個大盤上。隨意放入少許雜莓在焗盤中（剩餘一些鋪面裝飾）。平均倒進雞蛋混合物於兩個焗盤中。大盤中倒進熱水至一半高度。放入已預熱的焗爐中，焗約 25 至 30分鐘。中途焗了 10分鐘後，見表面開始凝固，小心拿出布甸，在布甸表面再灑下些雜莓，繼續烤焗，直至布甸邊緣剛剛凝固。搖動大盤，見布甸中間少許震動，即成。趁熱或放涼後享用。公仔箱論壇 N1 E6 o* D: p* ]0 D
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: V& e5 z1 P4 C0 x( |溫馨提示：5.39.217.76. o6 `+ J, s$ { R4 l$ J
原味乳酪，含糖量低，帶微酸，剛平衡布甸的甜味，很是開胃。
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7 Q4 a+ m P6 t# {2 K; o公仔箱論壇雜莓，可用新鮮或急凍的。可隨意選擇自己喜歡的莓類，例如草莓，樹莓，藍莓或黑莓都可以。
8 {) j5 q: T! f8 O1 V5 G& ~公仔箱論壇
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發表於 2015-7-1 07:11 AM
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