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材料:5.39.217.76! l; x+ S( }- Z# R, R0 `, D
雞蛋.....3隻tvb now,tvbnow,bttvb8 }* I4 |# b. `8 e( N" y) n G
原味乳酪.....200克, U/ }$ f* |$ X
牛奶.....60毫升
0 [3 t6 y J- e/ M5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....40克公仔箱論壇! c# w) c9 C9 N( y. U9 T
雜莓(樹莓/藍莓).....100克
0 v3 p: C/ y! t公仔箱論壇雲呢拿香油.....1/2茶匙公仔箱論壇3 o2 _1 W2 H" T! [
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( W4 O. l# Q4 c/ v# {) [! N* o; z做法:
& F x" l, `( ] k. [" |公仔箱論壇1. 預熱焗爐至 160C/320F. M8 q, J. ^5 s5 W3 }! l0 S- Z/ J
0 Y6 g0 {4 P) k8 Ttvb now,tvbnow,bttvb2.用一小鍋用中小火把牛奶煮至就快滾，有白煙冒上，即可。5.39.217.76: q0 m0 o0 g. H' T+ E
, A: n5 Z8 ^, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 用電動打蛋器打發雞蛋和糖，至蓬鬆和發白。加雲呢拿香油。倒進煮熱的牛奶，快手拌勻。拌入乳酪，完全拌勻。過篩入一量杯中。
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4. 把兩個焗盤置於另一個大盤上。隨意放入少許雜莓在焗盤中（剩餘一些鋪面裝飾）。平均倒進雞蛋混合物於兩個焗盤中。大盤中倒進熱水至一半高度。放入已預熱的焗爐中，焗約 25 至 30分鐘。中途焗了 10分鐘後，見表面開始凝固，小心拿出布甸，在布甸表面再灑下些雜莓，繼續烤焗，直至布甸邊緣剛剛凝固。搖動大盤，見布甸中間少許震動，即成。趁熱或放涼後享用。公仔箱論壇; T0 F) [6 x4 h) l; g/ \. ?1 l
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; y$ R) g j6 x" O公仔箱論壇溫馨提示：
1 b, ]+ ^5 t+ h! H" W5.39.217.76原味乳酪，含糖量低，帶微酸，剛平衡布甸的甜味，很是開胃。
0 `& z) c; ~* W; G3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* D. M2 y9 z3 i/ s$ g4 q9 {雜莓，可用新鮮或急凍的。可隨意選擇自己喜歡的莓類，例如草莓，樹莓，藍莓或黑莓都可以。
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發表於 2015-7-1 07:11 AM
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