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材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N; o+ B) C2 ?( {% z4 g0 _2 l/ {$ d
雞蛋.....3隻公仔箱論壇, [ h8 H; r! [; E8 x
原味乳酪.....200克( Z' O! G; T* X: K k6 g2 L
牛奶.....60毫升# W# D( Q" v: i
糖.....40克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 l; c) ~% b& _/ a- n4 Q
雜莓(樹莓/藍莓).....100克tvb now,tvbnow,bttvb: C: H5 e: V! m( s$ t+ v' k" g% {
雲呢拿香油.....1/2茶匙
d m4 w1 N) K% F" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76: Z+ y. j8 J9 y* L; B
公仔箱論壇4 ^# h# _! O- x9 ^
做法:公仔箱論壇6 M$ v6 @0 m! p8 g, V% ?; C
1. 預熱焗爐至 160C/320F.
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2.用一小鍋用中小火把牛奶煮至就快滾，有白煙冒上，即可。
. ^9 i9 W) J2 D: x. H公仔箱論壇
. P* B; k6 A1 ^, r公仔箱論壇3. 用電動打蛋器打發雞蛋和糖，至蓬鬆和發白。加雲呢拿香油。倒進煮熱的牛奶，快手拌勻。拌入乳酪，完全拌勻。過篩入一量杯中。
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' j: S5 R# l/ E& `) t" |% A公仔箱論壇4. 把兩個焗盤置於另一個大盤上。隨意放入少許雜莓在焗盤中（剩餘一些鋪面裝飾）。平均倒進雞蛋混合物於兩個焗盤中。大盤中倒進熱水至一半高度。放入已預熱的焗爐中，焗約 25 至 30分鐘。中途焗了 10分鐘後，見表面開始凝固，小心拿出布甸，在布甸表面再灑下些雜莓，繼續烤焗，直至布甸邊緣剛剛凝固。搖動大盤，見布甸中間少許震動，即成。趁熱或放涼後享用。公仔箱論壇* _0 [: f- ?/ @" l5 Z1 J' T
3 _) G( h8 J% Y7 w6 z$ p5.39.217.765.39.217.765 o; P, D- a: Y4 k6 _
溫馨提示：
# ]: q5 _2 k5 z原味乳酪，含糖量低，帶微酸，剛平衡布甸的甜味，很是開胃。
4 W, e( T* X+ {$ v' K4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q" ?) q& Z( s2 t4 b1 [5 A
雜莓，可用新鮮或急凍的。可隨意選擇自己喜歡的莓類，例如草莓，樹莓，藍莓或黑莓都可以。& x9 r7 j3 J3 f' C+ I
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發表於 2015-7-1 07:11 AM
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