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材料:
/ a, S5 T6 q% p$ F公仔箱論壇雞蛋.....3隻5.39.217.764 T, @5 R% O- ]7 U
原味乳酪.....200克) D% C2 U$ S! f2 K8 [5 @
牛奶.....60毫升公仔箱論壇' t: e7 A; \; I
糖.....40克
f7 o+ y( C) Z/ _0 n6 L% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雜莓(樹莓/藍莓).....100克2 w' D8 ~% ^/ k" [( h! H
雲呢拿香油.....1/2茶匙5.39.217.768 T& v/ H( q# @9 ^- P
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( ~- i- k" J1 O. r) s STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:5.39.217.76+ I2 A. e( d$ ]9 f' I1 d2 B
1. 預熱焗爐至 160C/320F.
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* }. C5 \3 \9 O2 f2.用一小鍋用中小火把牛奶煮至就快滾，有白煙冒上，即可。
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0 x0 k. A7 ^$ P; N7 m6 @1 K- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 用電動打蛋器打發雞蛋和糖，至蓬鬆和發白。加雲呢拿香油。倒進煮熱的牛奶，快手拌勻。拌入乳酪，完全拌勻。過篩入一量杯中。+ ? o$ X- l9 n! W( b. b
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4. 把兩個焗盤置於另一個大盤上。隨意放入少許雜莓在焗盤中（剩餘一些鋪面裝飾）。平均倒進雞蛋混合物於兩個焗盤中。大盤中倒進熱水至一半高度。放入已預熱的焗爐中，焗約 25 至 30分鐘。中途焗了 10分鐘後，見表面開始凝固，小心拿出布甸，在布甸表面再灑下些雜莓，繼續烤焗，直至布甸邊緣剛剛凝固。搖動大盤，見布甸中間少許震動，即成。趁熱或放涼後享用。tvb now,tvbnow,bttvb9 y ]- c' _, X! F- N5 [9 d" B
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2 Q9 j- T9 d3 ]9 B3 I公仔箱論壇溫馨提示：
4 ^7 |) I* k/ Y; H% }4 E原味乳酪，含糖量低，帶微酸，剛平衡布甸的甜味，很是開胃。
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雜莓，可用新鮮或急凍的。可隨意選擇自己喜歡的莓類，例如草莓，樹莓，藍莓或黑莓都可以。
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發表於 2015-7-1 07:11 AM
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