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材料:tvb now,tvbnow,bttvb) F! P0 _5 y' y' ]
雞腿.....700克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o! G0 X8 _. g, W0 \
蒜頭.....2粒5.39.217.766 g2 c. @. N+ S6 I" e
百里香葉.....2棵
4 F1 f' J: L) vtvb now,tvbnow,bttvb迷迭香.....3至4棵
. j* o2 @* j$ U6 e' s6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....酌量
2 H9 \( t/ z: g/ b6 w+ d- X* I公仔箱論壇鮮磨黑胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u/ {' u7 ~ e" Z
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: F8 U& Z% Z0 u# r: A4 k5 F; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料:
$ f/ R# f: _0 r1 d- r( w, G6 O公仔箱論壇法式第戎芥辣醬.....3湯匙
" l7 |: [0 Y1 T5 s5.39.217.76顆粒芥辣.....3湯匙公仔箱論壇4 F* K d1 n/ q) S% T
蜜糖.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s5 ~" X3 i* N5 o7 V3 e& w
雞湯.....3湯匙
4 t, }& E! }7 X( y5 L4 U5 f) Ptvb now,tvbnow,bttvb鮮榨薑汁.....2茶匙
3 F3 }( E# S5 W, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油.....1湯匙
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# o& w' a2 G% D3 M3 ^1 D% q/ Q做法:tvb now,tvbnow,bttvb& Q% |% N1 K1 R( a* L
1. 預熱焗爐至 180C/350F. 把所有調味料拌勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v$ T4 P0 m- M& U7 A& f x
! h* ?9 R( _/ s0 \: j2.把鹽和胡椒粉灑在雞腿兩面調味。燒熱油鑊，把兩面煎至微黃。轉至一焗盤中，加蒜頭，百里香葉，迷迭香。淋下調味料。放入已預熱焗爐中，焗約 30分鐘，或直至雞腿熟透。用針插進最厚肉地方，只見清澈的水流出，即成。趁熱享用。
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/ z c' E2 y8 O9 [! V! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 H9 Y7 v9 W# n4 W+ f1 y: J溫馨提示：" J5 W4 v. E% L$ I% B
雞腿先煎一煎，會迫出油份，用廚房紙吸去多餘的油，就不會肥膩。
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# G2 l. s- g# Z$ Q4 W5.39.217.76雞腿最好連皮烤焗，因雞腿肉不容易烤乾，保持濕潤。不吃雞皮的，可於焗好後，撕去不吃也罷。
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發表於 2015-7-1 07:10 AM
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