- V' N* w3 A# m% E* a( y; K材料:
: [; |, j& T) \! |+ X雞翼.....700克
) n0 F& Y0 t$ h# n公仔箱論壇芝麻 (烘香，裝飾用).....酌量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y5 b. X& Y# p/ N0 ]! z
青蔥 (切絲，裝飾用).....少許公仔箱論壇& Z0 z! I; J# o5 h, ]8 b& S
- J3 H. g& [$ K& {% T5 M Rtvb now,tvbnow,bttvb
! d' M, N. x; Z5.39.217.76醃料:
) R) ?' C; L0 a- v5.39.217.76蜜糖.....1湯匙
. O3 |" ^ e; u5 N htvb now,tvbnow,bttvb生抽 (醬油).....1.5湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 t1 e3 a t& E! M+ Z
老抽.....2茶匙: d3 T# ^9 D9 t) o9 y* G' _
薑汁.....3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ i1 H8 A& E$ K$ V( U4 y
紹酒.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w4 y0 C+ w5 e2 r8 H! J: F+ _- r
胡椒粉.....少許
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/ i; b! u3 m4 l, D" Q, ~2 ~0 c' m做法:
# c( Q/ i/ P( n. i7 ]' c- Z5 I公仔箱論壇1.洗淨雞翼，瀝乾水份。用醃料拌勻。蓋好，放入雪櫃中冷藏 3小時，或過夜更入味。
. A& N& G% |. C5 Gtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 A# b7 l6 ? R" O. F: [# c3 E
2.預熱焗爐至 180C / 350F.& x0 c# k# l" v# k- v
公仔箱論壇. _# D$ u+ s8 |. R
3.雞翼置室溫回溫。轉放在鋪了烘培紙的焗盤上，彼此不重疊。放入已預熱焗爐中，焗約 15分鐘。翻轉雞翼。此時可把剩下的醃料塗在雞翼上面保持濕潤。把焗爐調至 200C / 390F. 繼續焗多 15分鐘，或直至熟透，即成。灑下芝麻粒和蔥絲。趁熱享用。
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1 ?) \6 j& w. R6 ]) L5 M9 m1 K5.39.217.76溫馨提示：5.39.217.762 c0 N5 f2 {3 E6 A3 w2 a! ]
薑汁做法，請參考這網誌：如何榨薑汁【榨很多汁】5.39.217.76; n& ^$ |. R2 R1 i
薑汁和蜜糖的分量可跟個人口味增減。5.39.217.76: N7 ?$ K& P/ J: _6 o
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發表於 2015-7-1 07:09 AM
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