返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 蜜糖薑汁焗雞翼

$ Z0 C8 n* F/ ]8 c6 y5 Y
材料:
- F% c  O7 H- I* o/ R* C- L( Ztvb now,tvbnow,bttvb雞翼.....700克tvb now,tvbnow,bttvb; C8 B$ y$ l" T7 }
芝麻 (烘香,裝飾用).....酌量5.39.217.76, [6 c* f; X+ n; j. i
青蔥 (切絲,裝飾用).....少許5.39.217.76. i' s# f4 Q) P7 @, B2 I

! D* Y( a) S4 z) M1 a1 ~tvb now,tvbnow,bttvb
+ \! X+ c" e. fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料:
6 j# X) M, n9 C) Ctvb now,tvbnow,bttvb蜜糖.....1湯匙
4 q: K  v! ^0 R* g  Ftvb now,tvbnow,bttvb生抽 (醬油).....1.5湯匙
  K0 i' Z% i9 mtvb now,tvbnow,bttvb老抽.....2茶匙8 c& B- D" I3 r- _2 T. e
薑汁.....3茶匙
3 r2 r1 s8 x$ F0 Y+ g# [公仔箱論壇紹酒.....2茶匙
$ X* {. m( s9 b) x+ r  l5.39.217.76胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T7 _5 {' i) {
5.39.217.76% F  G  a( |' u1 k" u/ |' N

' S- K% s/ {9 m2 u, @- k8 x做法:5.39.217.76+ O' Q* `; a6 M; J; Y0 o3 m
1.洗淨雞翼,瀝乾水份。用醃料拌勻。蓋好,放入雪櫃中冷藏 3小時,或過夜更入味。! W4 O/ u2 d2 V! V. ]- x& Z5 D' a
. H4 A( E( r* I; A7 V' L* N
2.預熱焗爐至 180C / 350F.5.39.217.76- X9 v. Q0 A' l1 z  O1 A( R

5 X/ x5 I( v! j7 T4 V8 J3.雞翼置室溫回溫。轉放在鋪了烘培紙的焗盤上,彼此不重疊。放入已預熱焗爐中,焗約 15分鐘。翻轉雞翼。此時可把剩下的醃料塗在雞翼上面保持濕潤。把焗爐調至 200C / 390F. 繼續焗多 15分鐘,或直至熟透,即成。灑下芝麻粒和蔥絲。趁熱享用。tvb now,tvbnow,bttvb1 N; u: C/ `/ x+ W# P6 ]! G

5 w4 D+ ]7 p) d2 T; q/ Q4 `4 G# d公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb2 o3 [3 a) }( B/ i0 w4 y
溫馨提示:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e" `; X0 [1 q8 V6 }
薑汁做法,請參考這網誌:如何榨薑汁【榨很多汁】
/ I' E# F5 T! T7 D3 p( a薑汁和蜜糖的分量可跟個人口味增減。
" ~7 f/ S7 x( \9 u5 x, s) zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ i: f+ B; R" `6 q$ U
返回列表