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材料:
1 H7 W* o6 y+ S8 W; k公仔箱論壇雞翼.....700克
$ W0 ?/ Q: x1 U7 }0 Q芝麻 (烘香，裝飾用).....酌量5.39.217.760 q# o q/ O/ g7 G
青蔥 (切絲，裝飾用).....少許tvb now,tvbnow,bttvb& E: b; x. p+ U& K
3 i+ q4 K7 a( S% N* V) S公仔箱論壇
4 W% }0 T; r* Z- k) _/ b醃料:
0 W( y* N3 s! p) ~: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜糖.....1湯匙
) P% ~4 t) X" e# e4 M5.39.217.76生抽 (醬油).....1.5湯匙公仔箱論壇 }' _% O3 l W: Z8 M. v4 U& E0 L
老抽.....2茶匙5.39.217.765 t* U: S/ f( b1 C
薑汁.....3茶匙* w! s3 I' @" Z& l
紹酒.....2茶匙
9 | [. E$ S. E+ T胡椒粉.....少許公仔箱論壇. M, n3 `. j5 C: R; I
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做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M8 \0 A( r) o) w) a
1.洗淨雞翼，瀝乾水份。用醃料拌勻。蓋好，放入雪櫃中冷藏 3小時，或過夜更入味。
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2.預熱焗爐至 180C / 350F.
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3.雞翼置室溫回溫。轉放在鋪了烘培紙的焗盤上，彼此不重疊。放入已預熱焗爐中，焗約 15分鐘。翻轉雞翼。此時可把剩下的醃料塗在雞翼上面保持濕潤。把焗爐調至 200C / 390F. 繼續焗多 15分鐘，或直至熟透，即成。灑下芝麻粒和蔥絲。趁熱享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M; O/ b6 B! h) ?4 e( R# t* }
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溫馨提示：
& N$ c0 y. U6 {8 t p& i公仔箱論壇薑汁做法，請參考這網誌：如何榨薑汁【榨很多汁】公仔箱論壇+ J9 f9 C, B3 E' }' Q9 Q9 A
薑汁和蜜糖的分量可跟個人口味增減。
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發表於 2015-7-1 07:09 AM
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