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[中式食譜] 蜜糖薑汁焗雞翼


/ r" C; z4 d7 c2 y# s- k  Atvb now,tvbnow,bttvb材料:tvb now,tvbnow,bttvb, l5 f. U( o! X# \+ e: I
雞翼.....700克tvb now,tvbnow,bttvb: q; L0 A5 Q* A' ^; G0 E; _; c8 T( g
芝麻 (烘香,裝飾用).....酌量* r; G/ E+ T2 c$ I9 o
青蔥 (切絲,裝飾用).....少許tvb now,tvbnow,bttvb$ e6 [5 R5 v4 a. z
tvb now,tvbnow,bttvb3 c3 K% w) Q! L4 m: X( ~+ `3 y" |
9 N& i9 @4 k* f* [
醃料:tvb now,tvbnow,bttvb/ I' x) z  j" G1 n7 W
蜜糖.....1湯匙
2 r! @7 @0 x: k; p$ F生抽 (醬油).....1.5湯匙
3 q" H9 k  @; g. r; P3 d+ i老抽.....2茶匙
- U6 _" u& c7 I4 e1 N薑汁.....3茶匙公仔箱論壇  F/ f! A1 m0 w# [( B
紹酒.....2茶匙
* ~, I0 V2 b2 V8 B- q% f+ w公仔箱論壇胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb, [5 y. m. ]) S- B% d* K2 b

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* S0 R' A0 z% u7 J+ y4 ?& `5.39.217.76做法:tvb now,tvbnow,bttvb$ U( P0 l. ]) k. c1 _
1.洗淨雞翼,瀝乾水份。用醃料拌勻。蓋好,放入雪櫃中冷藏 3小時,或過夜更入味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u" y. Q' D- n7 Z

" H' K! \) V- i: X; T7 W/ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.預熱焗爐至 180C / 350F.
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3.雞翼置室溫回溫。轉放在鋪了烘培紙的焗盤上,彼此不重疊。放入已預熱焗爐中,焗約 15分鐘。翻轉雞翼。此時可把剩下的醃料塗在雞翼上面保持濕潤。把焗爐調至 200C / 390F. 繼續焗多 15分鐘,或直至熟透,即成。灑下芝麻粒和蔥絲。趁熱享用。
7 B- ?/ W& U/ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. H; e6 R' u6 M5 J+ b/ T% T
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溫馨提示:tvb now,tvbnow,bttvb. I; V* v7 N% E8 i5 K% d/ }
薑汁做法,請參考這網誌:如何榨薑汁【榨很多汁】
6 X+ ]* T3 T+ T9 O5 E, }# |* ]薑汁和蜜糖的分量可跟個人口味增減。
% _) C+ q6 |$ u) O" STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g( P$ k, _" V( z7 W5 E7 v3 H
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