; Z: [ x" O) L7 \) G$ V公仔箱論壇材料:/ E+ {' ^& V8 t! S
雞翼.....700克' R {5 M' n0 v+ N$ n
芝麻 (烘香，裝飾用).....酌量公仔箱論壇# F2 H4 n" z7 E! W. X1 H
青蔥 (切絲，裝飾用).....少許. F k" M5 M: r
5.39.217.76# |1 J( Q: T5 _- ?: R$ D
公仔箱論壇2 M1 k& X# v8 T9 V! p- F/ i0 g
醃料:
* F; S6 Y' z4 [! z, h: `4 r1 E蜜糖.....1湯匙5.39.217.76% p' R m, ~' E* H3 i7 I) k4 F; ~
生抽 (醬油).....1.5湯匙tvb now,tvbnow,bttvb E9 W. m. }) ?6 d y
老抽.....2茶匙2 B3 M; N7 J+ U5 a# p
薑汁.....3茶匙
( f. P" T) _9 y# V9 s# l' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹酒.....2茶匙9 r5 D8 X1 y* h; S
胡椒粉.....少許* u1 O! l( K2 r/ r
1 q \4 W. b% s- @# T/ i5.39.217.76
) c* m3 D* t% d6 n5.39.217.76做法:5.39.217.761 o4 U$ t p( |& [( B: `% Q
1.洗淨雞翼，瀝乾水份。用醃料拌勻。蓋好，放入雪櫃中冷藏 3小時，或過夜更入味。5.39.217.766 z5 A& ]* A2 i) j# I+ h, r3 N
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2.預熱焗爐至 180C / 350F.
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- H8 m+ t; ^0 t! K5.39.217.763.雞翼置室溫回溫。轉放在鋪了烘培紙的焗盤上，彼此不重疊。放入已預熱焗爐中，焗約 15分鐘。翻轉雞翼。此時可把剩下的醃料塗在雞翼上面保持濕潤。把焗爐調至 200C / 390F. 繼續焗多 15分鐘，或直至熟透，即成。灑下芝麻粒和蔥絲。趁熱享用。5.39.217.76# a% Q& L- _7 _6 t9 ^0 ]
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]. r( Q" v" h0 n$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。溫馨提示：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 T2 T; I* n) U
薑汁做法，請參考這網誌：如何榨薑汁【榨很多汁】
* j" O1 _: Y( Q$ W薑汁和蜜糖的分量可跟個人口味增減。/ F1 v& {% M2 x% d, {! A4 G0 x' h
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發表於 2015-7-1 07:09 AM
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