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材料:
! D; O% P8 Q6 {( atvb now,tvbnow,bttvb雞翼.....700克公仔箱論壇6 L; V% T8 v( V( r# g
芝麻 (烘香，裝飾用).....酌量2 O! O! _" N) ~2 w1 d* |
青蔥 (切絲，裝飾用).....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s5 K! y3 L6 n& m
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2 W3 I& n3 a; Q1 F- t& H# y/ f( j' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料:5 A/ H- d2 L5 C ]4 U7 }& f: z
蜜糖.....1湯匙
% ^- L7 M. @ _0 D7 Q2 W. `! H公仔箱論壇生抽 (醬油).....1.5湯匙( k( m6 M0 [" i
老抽.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( Y8 T$ o# j' H R
薑汁.....3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S P% k$ w: v- G1 J @0 L: M
紹酒.....2茶匙
$ R: D2 i8 C+ n2 ?- B. d( K- m公仔箱論壇胡椒粉.....少許
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7 i" D% ^) L9 b6 \7 a3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 L) j* o' H8 }: W: Y公仔箱論壇做法:
. L# B. i9 V% f3 r- d1.洗淨雞翼，瀝乾水份。用醃料拌勻。蓋好，放入雪櫃中冷藏 3小時，或過夜更入味。) Y- }8 |( {# e9 ]) b7 G$ g
4 P% o$ e" C# m公仔箱論壇2.預熱焗爐至 180C / 350F.
' C+ h+ ~- o2 O2 q2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 J: P+ d( A5 F/ P* F3.雞翼置室溫回溫。轉放在鋪了烘培紙的焗盤上，彼此不重疊。放入已預熱焗爐中，焗約 15分鐘。翻轉雞翼。此時可把剩下的醃料塗在雞翼上面保持濕潤。把焗爐調至 200C / 390F. 繼續焗多 15分鐘，或直至熟透，即成。灑下芝麻粒和蔥絲。趁熱享用。) ^3 C4 f7 n# m# G- G
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! y2 X& g( h0 Q! |溫馨提示：: T" e0 x0 [% M" o( @" u" q1 ^% E
薑汁做法，請參考這網誌：如何榨薑汁【榨很多汁】
/ E4 T' e$ O" k$ B薑汁和蜜糖的分量可跟個人口味增減。公仔箱論壇/ t, i3 c9 v; m2 K& }2 k/ {
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發表於 2015-7-1 07:09 AM
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