+ o; ]6 k$ o6 {7 T材料:. b/ M% p# G; T6 H# C J) ^3 J! s. U
一字排骨.....500克: ?; ^' K1 C' B% O! X) J1 c
BBQ 醬.....2湯匙
o2 S- F+ q+ d0 O4 Stvb now,tvbnow,bttvb茄汁.....2湯匙公仔箱論壇* e1 L- C2 l, i
紅酒醋.....2茶匙
% b/ a' Q# D$ R6 `5.39.217.76橙皮(只橙色部分).....3至4條 (每條1cm x 3cm)
% b% T2 f" G6 Q: N" s1 ~6 m鮮榨橙汁.....3/4 量杯公仔箱論壇% o* G7 `" y: J/ \/ V; |: z
乾紅辣椒.....1條tvb now,tvbnow,bttvb: X: B4 |7 J% F0 f& p" b3 w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P, f, X7 j8 a/ p5 u/ m
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做法:" | J, `% [! j; q0 H9 O- b+ C4 w
1.用熱水泡軟乾紅辣椒，切碎備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ S& v+ E, Q, M8 M. F d
$ U! U/ k6 r. C公仔箱論壇2.把排骨切至可平放入鍋子的大小。把所有材料拌和排骨拌勻，蓋好，放入雪櫃，醃至少 6小時，最好過夜。
. H! W/ O7 f& u: E4 G: n9 Z& r. s5.39.217.76
3 X5 S4 l1 |# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.拿排骨出雪櫃置 10分鐘。排骨連醃料轉放入一厚底深鍋，倒進剛可蓋過排骨的水量。加蓋，用大火煮滾後，轉小火，炆至排骨軟稔。約 2至 2? 小時。打開鍋蓋，轉大火，煮至汁收乾一大半，直至濃稠。即成。趁熱享用。tvb now,tvbnow,bttvb" C) F* ^6 e" {, V
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: s9 j6 i- Y# P- K, m溫馨提示：
y1 K5 L1 P8 j B4 A7 d! b( i5.39.217.76由於各家所用的爐火和廚具質料不同。請自行調節烹調時間。5.39.217.760 F5 F# K, G3 M9 p' {7 r! c2 C1 K
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有需要時，中途可酌量加滾水。最後汁料是要煮至濃稠的，就很惹味，而且顏色光澤。
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要選購甜橙。最好先試試味，夠甜才丟進去煮啊。5.39.217.76$ E x C0 n: c% P" Q- e3 k
- X' d1 h$ U# h5 D/ y7 k5 z9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-7-1 07:08 AM
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