水腫真惱人！上班族三餐外食，口味偏重油、鹹、辣，多肉少蔬果，加上久坐和缺乏運動，體內水分難以代謝，易形成水腫型肥胖。營養師建議，均衡飲食有助健康，平常適度攝取高鉀、利尿、含碘的蔬果，可增加纖維質以助腸胃蠕動，又能加速多餘水分的排出，讓減重瘦身更快達標。
) L0 p0 }: N; L+ A: z飲食不均衡、久坐久站、少運動 上班族水腫原因多5.39.217.76) O8 E; W- B( t! [1 O
中國醫藥大學營養系營養師陳宜娟表示，三餐老是在外的上班族，常在不經意中偏食，吃太多加工食品、動物性蛋白質和脂肪，少吃蔬果，導致體內鈉、鉀離子嚴重失衡，體內的循環受到影響，整個人開始浮腫虛胖。
- ~- h5 f. I/ s5 W) T) b: Wtvb now,tvbnow,bttvb此外，上班族時常飲酒、過食肥甘厚味油膩之物、飲食重口味如過鹹或過辣、不當使用藥物、久坐久站、缺乏運動、壓力大、荷爾蒙失調、過量食用寒性或生冷食物，也都容易影響身體的新陳代謝，導致多餘水分滯留形成水腫。
2 }) C3 O* y) O. N8 m4 H. _tvb now,tvbnow,bttvb擊退水腫型肥胖 別錯過這3種排水飲食
* I; `. e8 Y. x) Y6 }& b2 ~tvb now,tvbnow,bttvb上班族對抗水腫型肥胖，除了調整健康的生活和飲食型態，運動流汗是個好方法，運動可使心跳加速、血管舒張、全身循環量增加，讓排尿量隨之增加，進而排除多餘鹽分和水分，幫助消水腫。9 X6 s p) D$ p2 ^4 ?) U# [- O
飲食部分，陳宜娟營養師建議可適度補充「高鉀」、「利尿」和「含碘」的新鮮食物和蔬果。公仔箱論壇- Q* N+ {2 @! D/ @/ `% Y) d
1.高鉀蔬果：包括香菇、菠菜、綠花椰菜、芹菜、甜菜根、苜宿芽、葡萄柚、香蕉、番茄、蘋果等，可以促進鈉的排出，幫助消除水腫。8 ~8 S1 n, j; c% M) \8 @- J
2.利尿蔬果：包括冬瓜、大黃瓜、西瓜、韭菜、橘子、石榴、葡萄、紫蘇等。tvb now,tvbnow,bttvb8 S8 w1 U/ Q9 J
3.含碘食物：例如海帶、蝦等食物，可改善下半身血液循環。5.39.217.76& _. A+ A, v* X$ K: J4 R2 |7 V
★水果消腫飲
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8 c$ B5 W. z7 u( S7 l" \& `- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：香蕉半根、小番茄5顆、西瓜適量。
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做法：將材料備好後，西瓜切塊，全部食材放入果汁機並加入200至300ml的開水，榨成汁即可飲用。tvb now,tvbnow,bttvb J3 k- w+ |7 i5 C
" g! j4 G6 [& w! ]★薏仁冬瓜湯
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( b5 F6 u- L" B$ F- G6 s! @: ~5 ?tvb now,tvbnow,bttvb材料：薏仁60克、冬瓜600克、茯苓10克、紅棗6顆、薑片2片。
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做法：
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將冬瓜外皮輕刷洗淨，去籽、切去綠色外皮後，切塊狀備用。冬瓜皮切小片及籽留著備用。8 y4 R% m$ u6 S
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- F' o T- X5 P' M& t' Q8 ?公仔箱論壇薏仁、茯苓、紅棗用水洗淨備用。% H* `3 t, K4 `3 e
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將薏仁、冬瓜皮、冬瓜籽、茯苓、紅棗、薑片放入鍋中，加入適量水煮至薏仁熟後，加入冬瓜塊續煮，等冬瓜熟後調味即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q6 z i2 o( l2 D8 O' ^
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# u' j% F3 A: _# C& Z" j5 S$ ?8 i提醒：冬瓜皮及冬瓜籽一起烹煮，可增加利水功能，待煮好後再撈掉，增加美觀。
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: N/ s5 U6 F' t/ X9 `5.39.217.76【健康小叮嚀】
4 I1 \% H' l2 L7 G9 g0 }; m# l- s雖然上述食物有幫助排尿和消水腫的效果，但是僅偏向於某一種食物的飲食是非常不健康的作法，陳宜娟營養師提醒，不管聽說哪一食物有多營養、對身體有多好，都還是要適可而止、不要偏食，營養均衡飲食最重要且最健康。 |
發表於 2015-6-29 05:14 PM
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