材料：5.39.217.76% W U% w, }, W' G" i. m
鴨胸肉2件，青豆半碗，蔥1棵，薑3片，荔枝適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m6 ]8 | J/ l0 ]
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- m3 H- s4 y k1 Q5.39.217.76調味料：: o; N) i5 g/ ? M
蠔油1大湯匙，糖1茶匙，米酒1湯匙，醬油1湯匙，鹽少許，胡椒粉1/4茶匙，生粉水1大湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E$ p: [ M- {. m4 b# `
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做法：
. p7 u2 z, }1 G0 A) w U9 L4 S3 o5.39.217.761. 鴨胸肉切薄片，放入碗內，加入糖、鹽、生粉水醃15分鐘後，加入2湯匙油拌勻) Z9 n. ~& k( q- @; C3 ?; y
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3.青豆用水煮滾即可取出
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3. 燒熱鍋，加入3大湯匙油，把1放入泡油至8成熟即盛起
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5 f% R: n6 ~ E) j( U5.39.217.764. 原鍋，下薑片、蔥段爆香，加人調味料及青豆及熱水3大湯匙滾煮，1鴨片回鍋
0 a8 t; o. f0 b) k4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ V" t3 M: _9 ~6 v; N' r: p9 o$ b8 |公仔箱論壇5. 起鍋前，下荔枝肉拌勻即可上碟 |
發表於 2015-6-29 01:17 PM
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