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[中式食譜] 枝炒鴨片

材料:7 u& _6 H, M% X0 o
鴨胸肉2件,青豆半碗,蔥1棵,薑3片,荔枝適量
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8 i4 c4 ^$ J+ m. J3 f) `6 Z8 S3 i調味料:
$ h  F% M! \' `: m% W) Btvb now,tvbnow,bttvb蠔油1大湯匙,糖1茶匙,米酒1湯匙,醬油1湯匙,鹽少許,胡椒粉1/4茶匙,生粉水1大湯匙" }4 C* z' l- S
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I6 A8 a; h5 e# c

& f' S% a/ s# |  H+ u# o# s做法:5.39.217.76% S* f  s6 F( m8 U( ]7 B
1. 鴨胸肉切薄片,放入碗內,加入糖、鹽、生粉水醃15分鐘後,加入2湯匙油拌勻
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/ {' q  u3 O) u7 D" s5.39.217.763.青豆用水煮滾即可取出公仔箱論壇9 H/ a% d7 f- k3 K0 b, S% j) }& h

: [  O8 k/ D7 |7 X( q6 m* Z& ^公仔箱論壇3. 燒熱鍋,加入3大湯匙油,把1放入泡油至8成熟即盛起TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y9 Y- I2 H9 M2 \

: X3 g% x: g8 [) y& \4. 原鍋,下薑片、蔥段爆香,加人調味料及青豆及熱水3大湯匙滾煮,1鴨片回鍋
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5. 起鍋前,下荔枝肉拌勻即可上碟
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