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材料5.39.217.761 v1 e) @ M9 X4 W' R$ b
嘉頓方包.....6塊5.39.217.76# ?2 J& n0 E! R0 B6 ]' o
三文魚.....20克8 ^. v1 }7 y0 B/ T7 k
粟米粒.....15克5.39.217.766 v. c Z1 Q5 Q- |( g
甘筍.....10克tvb now,tvbnow,bttvb3 T- r8 h$ m0 u5 Y
蛋(撥勻).....1隻tvb now,tvbnow,bttvb' _! Z4 m; `- p- ^; `
調味料0 i/ a9 \1 P6 Y* p1 N- q
鹽、糖、胡椒粉和麻油.....各少許
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煮法
( e9 i ^& Q1 I8 o2 ]1嘉頓方包切成圓形 。
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2三文魚肉隔水蒸10分鐘，壓碎。甘筍烚腍，切粒。5.39.217.768 M5 H6 I/ r3 L7 R) {
7 p0 k8 e6 S! c' L8 l8 F3 g3三文魚肉加栗米粒和甘筍粒拌勻，加鹽、糖、胡椒粉和麻油調味。
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6 C! Y+ H v* s0 P4 i) U5.39.217.764像包餃子一樣，以方包做皮，包入三文魚蓉，以蛋漿封口。
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1 @3 m8 E. G3 }% {, v. f! o0 q5.39.217.765塗上蛋漿，置已預熱（200度）焗爐焗約10分鐘，至餃子金?即可。公仔箱論壇# r: g, Y; z. x0 J0 N1 f! r
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發表於 2015-6-28 07:33 AM
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