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用料：
" f+ H, X8 h2 o+ H& ptvb now,tvbnow,bttvb花生芽3兩，枚頭肉3兩，甘筍1段，蠔油等調味適量。
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) Z, n1 k% Q0 C2 S Z( e9 T! {做法：
4 ~9 v# }8 a* Y0 B: g5.39.217.76花生芽切去根，洗淨；枚頭肉切絲，用生抽等調味略醃；甘筍去皮，切幼絲；燒熱油，將肉絲放入炒香，加入花生芽、甘筍絲兜炒，加調味炒至花生芽軟身即成。公仔箱論壇; |6 K# J& u" i, Z) D0 j. `: u# \1 J
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小貼士：
& K) w: D6 ^/ b3 Y- a$ s" l公仔箱論壇有些花生因霉變而發芽，因含有對人體極為有害的黃麴毒素，故此等花生芽絕對不能食用。購買時必須看到花生芽是白白胖胖及乾爽，氣味清香，用手一折就斷的方可食用。tvb now,tvbnow,bttvb: X) ^8 G# I' ]1 a1 k
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發表於 2015-6-28 07:32 AM
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