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用料：5.39.217.765 J4 h, P. U) c( d( ?+ x0 ^1 x5 a
花生芽3兩，枚頭肉3兩，甘筍1段，蠔油等調味適量。
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5.39.217.767 F3 J! s' v+ o2 g4 | ^
做法：
5 w, z/ z. a1 W5 P' @/ H# E% }花生芽切去根，洗淨；枚頭肉切絲，用生抽等調味略醃；甘筍去皮，切幼絲；燒熱油，將肉絲放入炒香，加入花生芽、甘筍絲兜炒，加調味炒至花生芽軟身即成。
( K. e+ `+ R1 A/ M& X. A+ E公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k. {8 ]" R8 ^8 X) R" o
% c- j/ B& [, V0 A" y* L( a5 [: [5.39.217.76小貼士：
7 ]. q3 b/ W$ E# {; g( q5 atvb now,tvbnow,bttvb有些花生因霉變而發芽，因含有對人體極為有害的黃麴毒素，故此等花生芽絕對不能食用。購買時必須看到花生芽是白白胖胖及乾爽，氣味清香，用手一折就斷的方可食用。 Z! v9 b$ a' O
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發表於 2015-6-28 07:32 AM
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