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' M# y! Q% ~6 [tvb now,tvbnow,bttvb 你快樂嗎？現代人習慣將「吃」當作宣洩壓力的管道之一，但營養師提醒，食物有「升壓」和「減壓」兩種，吃對減壓食物才能改善情緒、保持活力和好心情，吃到高油高糖的升壓食物，反而會讓人更焦慮憂鬱。公仔箱論壇( E" l# @1 D" v; C% N
 葡萄柚富含維生素C且多汁，可以協助製造副腎上腺皮質素，緩解緊繃的精神壓力。
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5 z! h# F G- f1 l台北市聯合醫院忠孝院區資深營養師洪若樸表示，壓力會加速消耗體內維生素B群、C、E及微量元素鈣、鎂、鋅等營養素，導致情緒與免疫力下降，經年累月長期處於壓力下，刺激腎上腺素分泌，增加身體氧化壓力，導致慢性發炎，脂肪也易囤積於腹部，進而提高心血管疾病、癌症及代謝症候群的發生風險。5.39.217.761 a8 n2 U' p! ~; y8 i
【10大天然減壓食物】
$ i0 S) t! F; L2 Y5.39.217.76減輕壓力，可先從吃對食物開始。洪若樸營養師表示，快樂飲食就是吃當季、自然原味、不過度加工、營養價值高的食物，臨床研究歸納出10種天然減壓食物，適度放在日常飲食中，天天吃也能擁有好心情。公仔箱論壇! [3 C) d0 j7 W0 j- ]
1.香蕉：色胺酸7 ]1 R* k! s# M" M0 x
香蕉的色胺酸含量多，是神經傳導的重要物質之一，能幫助大腦製造血清素，刺激神經系統，緩解情緒，甚至還有鎮痛的作用。
% J( r' z, o% b/ s4 P5.39.217.762.牛奶：鈣、色胺酸公仔箱論壇% P/ c8 G, B( S7 l: G E6 N6 G/ a
相較於香蕉，牛奶不僅含有豐富的色胺酸，還有大量的鈣質，可調節神經系統，幫助放鬆。平常睡不好時，喝杯牛奶可讓心情舒暢、好入眠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j+ B) H6 i1 n4 t# J5 O
3.葡萄柚：維生素Ctvb now,tvbnow,bttvb* |# w- h; J/ m: n% Q# Q- ?
壓力大時會大量消耗維生素C，讓人體處於緊張狀態，而適度補充含維生素C的多汁水果，如葡萄柚、柳丁等，可以協助製造副腎上腺皮質素，緩解緊繃的精神壓力。維生素C對血液保護也很重要，衛福部建議每人每天應攝取100毫克的維生素C。$ l+ }1 s2 h k5 W& ?
4.全麥麵包：不飽和脂肪酸、碳水化合物公仔箱論壇2 x7 D0 d, |. \2 R3 i! b4 X0 F
全麥麵包的纖維質和維生素E含量高，都是抗氧化的重要來源，而碳水化合物可以幫助血清素增加，讓情緒得以穩定，適合當作早餐食用。
7 Y3 ? \5 `6 p: k" o% ], stvb now,tvbnow,bttvb 香蕉的色胺酸含量多，能幫助大腦製造血清素，穩定情緒。
3 H) Q' k6 D" O* M+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l0 w9 J# |0 N1 o: t0 w" F
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5.大蒜：維生素B群
2 _! W6 v& r: T& i6 T5.39.217.76大蒜含大量的維生素B1與葉酸，是腦神經傳導的重要物質，也是抗壓力的來源。此外，大蒜也含植物固醇，在油品中添加，可以抗膽固醇，又具有殺菌、抗氧化效用，有助益心血管疾病的保健。公仔箱論壇5 ^# {0 t& F% r& P; `+ N- _
6.南瓜：類胡蘿蔔素
2 w# s9 i" I( W6 t9 {南瓜連皮帶籽吃，纖維多、熱量低，適量攝取有穩定血糖的作用。南瓜另含有豐富的類胡蘿蔔素，具有抗氧化作用，可降低罹患心臟病的風險。
, u' y# c5 A6 ]+ Q& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.綠色蔬菜：高纖、植化素、微量元素8 \8 W4 y7 y3 C2 B# W
綠色蔬菜含纖維素、微量元素、維生素C和多種植化素，營養價值高，更特別的是還含鎂，鎂可以讓人神經鬆弛，不緊張、心情舒暢。
6 i9 r) w _4 @$ _4 J5.39.217.768.深海魚：EPA、DHA
7 {; f/ ?- [; }+ i) X公仔箱論壇魚油成分中的EPA可影響腦神經傳導，增加血清素分泌，進而改善憂鬰情緒。魚油中的Omega-3脂肪酸屬於多元不飽和脂肪酸，性質較柔軟，有助保持細胞彈性，調節神經系統。建議每星期吃魚2至3次，補充魚油，增加快樂因子，也強化心臟血管功能和活力。
0 c5 D; h1 X- k) y s8 W$ A d公仔箱論壇9.堅果類 ：多元不飽和脂肪酸
0 W0 c( d' g* ^ @- U- ~5 t公仔箱論壇堅果類食物具有多元不飽和脂肪酸，能使血管細胞更為柔軟，有助神經傳導，增加血清素分泌，建議每人每天適度攝取無調味綜合堅果。吃素者也可以攝取核桃、腰果、南瓜子、葵瓜子等堅果類食物，補充必需胺基酸和好油脂。
9 j9 Q! F$ F5 R5 z10.茶：茶胺酸、茶多酚
- B6 H4 [: O# M7 X5.39.217.76茶含茶胺酸，可以調節腦波，抵消茶中含有的茶鹼和咖啡因作用；茶多酚則有抗氧化效果，可以降低氧化壓力。 |
發表於 2015-6-27 11:50 AM
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