材料：
, q% x: s3 a9 m. o, K! |蝦子麵.....2個
$ i4 r. R" w# s/ }. F' e芝麻.....1/2茶匙
1 _& m' ^- u) v" q. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦.....6隻公仔箱論壇4 J e% V5 t% v2 ^3 c1 a
雞蛋.....1隻
$ \; ?( C- h1 t生抽.....1茶匙
: d5 t8 @% G4 U% T* s$ t5 s# GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A4 b. z$ F' y, I' B5 B# A
甜豉油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P, U h( g% ^
米酒.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- e( N; W" N" K& z4 X) I/ z/ F8 j
蒜片.....2瓣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s" l& ~) M7 a3 g. J4 \
芽菜.....1碗
( {' u/ x5 ^1 W& M/ v. n( p( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油.....1茶匙
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做法：5.39.217.765 W& E( _1 M! l
1. 將蝦子麵灼至半熟，盛起，過冷河，瀝乾。
8 B! L( D' a9 W1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x" {" w* N' D! J% z: F2 z
2. 煲滾水，放入米酒，將蝦灼熟，去殼，瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [/ f' j" R# ?: `) h9 f
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3. 芽菜去芽及根，洗淨，瀝乾。
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4. 將雞蛋拌勻成蛋漿。
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% V" Q h2 n4 q3 G- d+ b- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 蒜頭去衣，洗淨，切片。公仔箱論壇- Y8 d# ^' @; s% ~2 s
& M/ J1 V6 ?$ a% ptvb now,tvbnow,bttvb6. 燒熱易潔鑊，倒入蛋漿，煎成蛋皮，放涼後捲 起成卷狀，切絲。
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7. 燒熱易潔鑊，下油，爆香蒜片，放入蝦略炒，再放入蝦子麵後，加入生抽、老抽和甜豉油，炒勻，再放進芽菜、芝麻及蛋絲炒勻，上碟，即成。 |
發表於 2015-6-26 07:14 AM
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