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[中式食譜] 豉油王炒蝦子麵

材料:
3 t! M. x. {; `$ ?1 _蝦子麵.....2個
; Y6 Q! w5 b8 a8 t' bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X0 I7 ^4 t3 n0 \0 t. N4 D
蝦.....6隻
" s1 L+ k. J# y& U/ m+ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....1隻. @! _( B5 \" Y, ]. m
生抽.....1茶匙
0 y' e' ?1 @# n- L7 B* ]老抽.....1茶匙5.39.217.769 h; x3 p! w2 R5 a0 C' S4 J, _
甜豉油.....1茶匙
! I( @2 ~) Z4 Q- X5 V7 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....1茶匙
5 M1 @' E0 b4 K1 e+ L9 e5 `4 J蒜片.....2瓣
2 J7 T3 _2 _* q9 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芽菜.....1碗tvb now,tvbnow,bttvb8 ?( f1 n9 i: b- c& Q7 ~1 [5 J
油.....1茶匙
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8 L  s  N/ y1 r  G公仔箱論壇做法:
# X& @4 b5 e- a" _: e4 J1. 將蝦子麵灼至半熟,盛起,過冷河,瀝乾。
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2. 煲滾水,放入米酒,將蝦灼熟,去殼,瀝乾。
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3. 芽菜去芽及根,洗淨,瀝乾。
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4. 將雞蛋拌勻成蛋漿。tvb now,tvbnow,bttvb: n4 p6 I8 c( H9 x

+ O8 T/ t- Q7 r/ \- RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 蒜頭去衣,洗淨,切片。
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& v, E6 o- E3 B- G  y6. 燒熱易潔鑊,倒入蛋漿,煎成蛋皮,放涼後捲 起成卷狀,切絲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c& x( P; ?8 V! R# C2 l' \" i
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7. 燒熱易潔鑊,下油,爆香蒜片,放入蝦略炒,再放入蝦子麵後,加入生抽、老抽和甜豉油,炒勻,再放進芽菜、芝麻及蛋絲炒勻,上碟,即成。
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