家陣自助餐越出越豪，十間有八間索價也過六百大元！錢既然要花，當然要選一間多嘢食兼食材矜貴的。公仔箱論壇, o9 o, N# t, P8 n. p2 `
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冷盤有原隻麵包蟹、加菲蟹箝、格陵蘭紅蝦及青口等，每款也配上獨特口味的醬汁。5.39.217.76! H$ [% B. n) B0 A3 l) T
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" R4 e+ R# l! \5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最吸引的熱葷有上湯燴花膠，每隻也比手掌大，抵食！tvb now,tvbnow,bttvb0 W" D4 u v4 _/ ]
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滬式冷盤小食在自助餐中較少見，是副主廚Tony親身到上海學來。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G1 {6 ?5 |1 \' ~/ q
& A+ | F* l+ p, l& ]9 f @tvb now,tvbnow,bttvb前身是萬豪咖啡室的JW咖啡室，經重新裝修後再度登場，走「地道香港」路線，掛有一幅巨形黑白維港照片及以有機木磚砌成的香港地圖，極富親切感。5.39.217.76/ M6 B$ x! v/ c( ]) e0 s
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沙律吧設計也有特色，將不同的菜及配料放在一個個膠盒內，非常有型。: j6 Q+ \2 k, }: }: o% m1 O
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( J* q, G$ r6 T+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。女士們最愛的甜品至少有十五款，必試cafe自創的香港歌劇院蛋糕，混合了奶茶、咖啡及蛋撻味道，有新意。6 f! p' \" {! R. r
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不過cafe主角始終是食物，由副行政主廚Tony Wong精心挑選的buffet美食，當中最吸引的必定是上湯燴花膠及冬菇燜原隻鮑魚，用料十足，隻隻花膠也比手掌大，在自助餐中實屬少見。其餘足料菜式包括蒸龍躉、紅燒蠔油海參及波士頓龍蝦箝伊麵等，而冷盤則有原隻麵包蟹、加菲蟹箝及格陵蘭紅蝦等，絕不失色。
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以「地道香港」做主題，怎少得了即叫即製的蛋卷。5.39.217.76/ s4 X W O& m) C( \
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部份菜式只在晚市供應，如鮑魚及海參，建議先致電查詢。" k4 X9 A8 ~* m+ k
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自助餐價錢（每位成人）︰公仔箱論壇2 ]: s% [% E( m1 }
早餐$298、午餐$388起、晚餐$618起公仔箱論壇' U x6 I6 h" \$ a
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香港JW萬豪酒店 |
發表於 2015-6-26 05:18 AM
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