家陣自助餐越出越豪,十間有八間索價也過六百大元!錢既然要花,當然要選一間多嘢食兼食材矜貴的。
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冷盤有原隻麵包蟹、加菲蟹箝、格陵蘭紅蝦及青口等,每款也配上獨特口味的醬汁。
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- s V2 m9 ^! V/ p3 t: Z. ~3 N最吸引的熱葷有上湯燴花膠,每隻也比手掌大,抵食!
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9 ]3 I. {& n/ q6 p* y7 P( ]* Y1 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" F7 k0 J9 @# S; R5.39.217.76滬式冷盤小食在自助餐中較少見,是副主廚Tony親身到上海學來。
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4 b5 G& J T4 g5 wtvb now,tvbnow,bttvb前身是萬豪咖啡室的JW咖啡室,經重新裝修後再度登場,走「地道香港」路線,掛有一幅巨形黑白維港照片及以有機木磚砌成的香港地圖,極富親切感。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T9 ~0 O- k& G! ]( h; X+ ~
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# `9 V+ C0 ? y0 @tvb now,tvbnow,bttvb沙律吧設計也有特色,將不同的菜及配料放在一個個膠盒內,非常有型。5.39.217.766 z" K2 J0 l! j& l" R. [
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女士們最愛的甜品至少有十五款,必試cafe自創的香港歌劇院蛋糕,混合了奶茶、咖啡及蛋撻味道,有新意。
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不過cafe主角始終是食物,由副行政主廚Tony Wong精心挑選的buffet美食,當中最吸引的必定是上湯燴花膠及冬菇燜原隻鮑魚,用料十足,隻隻花膠也比手掌大,在自助餐中實屬少見。其餘足料菜式包括蒸龍躉、紅燒蠔油海參及波士頓龍蝦箝伊麵等,而冷盤則有原隻麵包蟹、加菲蟹箝及格陵蘭紅蝦等,絕不失色。5.39.217.760 O3 z# W9 c7 k2 r/ n
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" d9 Q1 Q7 F0 Z! [: o公仔箱論壇以「地道香港」做主題,怎少得了即叫即製的蛋卷。
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部份菜式只在晚市供應,如鮑魚及海參,建議先致電查詢。
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自助餐價錢(每位成人)︰5.39.217.764 p5 C5 P, a1 Q# ~
早餐$298、午餐$388起、晚餐$618起+ \& S$ G8 w7 i: F* m4 t
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JW咖啡室 tvb now,tvbnow,bttvb4 b$ N/ H7 W$ n% m1 j4 W
香港JW萬豪酒店 |