海帶味鹹,性寒;歸肝、胃、腎經。海帶屬褐藻門布科,在低溫海水中生長,為大型海生褐藻植物的葉片。收穫期從5月中旬到7月上旬。海帶含藻膠酸、昆布素、海帶氨酸、谷氨酸、天門冬氨酸,脯氨酸、維生素B、P,胡蘿蔔素、碘、鉀、鈣等成分。! M. p9 |3 B+ b2 j2 R2 Y
海帶具有化痰、瀉熱利水、止咳平喘、去脂降壓、抗癌等功效。可用於治療癰疽、宿食不消、小便不暢、咳喘、水腫、高血壓等症狀。海帶中含有大量的碘元素,對治療甲狀腺低下有極大作用;海帶中的膠質能排出人體內的放射性物質,進而避免放射性疾病的發生。下面推薦兩款美味海帶湯:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e5 Q7 ?5 M1 b! m s7 k6 q% A0 q
冬瓜香菇海帶湯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?. @- J+ m. P6 y g
食材:蝦米40克、冬瓜400克、鮮海帶200克、鮮香菇20克、黃芪5克。
) G6 u# L( k8 |" NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配料:薑、精鹽、蔥、醬油、白酒各適量。
7 i J$ T8 y- s" s b7 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
l2 W7 L) R, k! l6 L' O5 K5 M8 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將海帶洗淨、切絲。0 D$ P J4 P0 ~
2.蝦米、香菇和黃芪分別洗淨,泡水片刻,泡過的水濾清留用。
& H& B1 ]) Z& d) K3.冬瓜去皮切塊。+ }, I: C) K% o+ N9 K7 w. O7 L2 r
4.將海帶、蝦米、香菇和黃芪連泡過的水同放入鍋中,加適量清水,放蔥段、薑片,煮約30分鐘。
( u2 m5 L8 B7 N. J [; S5.再加入冬瓜煮至熟,然後加入醬油、白酒、精鹽調味即可。公仔箱論壇* u5 N/ S) T$ Q1 e3 b2 C6 I9 ~
功效:健脾利水,輕身增智。/ [- I1 Z3 z* O' |
綠豆海帶湯tvb now,tvbnow,bttvb. \6 ~( h4 J# H6 n
食材:鮮海帶200克、米30克、綠豆60克、陳皮6克、冰糖適量。
$ l! l. t r; ?. R做法:
$ L& `" C! A( v" l' i' c1.把海帶洗淨切成細絲,用開水燙一下撈出。
4 u8 s" c4 d* y+ q u" k/ g2.綠豆、陳皮分別洗淨,綠豆先浸泡2個小時。
: a, s* Z/ M" S4 q& [5.39.217.763.往砂鍋內倒入清水適量,加入米、綠豆、海帶、陳皮,用大火燉煮,改用小火將綠豆煮熟,再放入冰糖即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y" {. \( O& X& d% O$ }7 v9 z0 l
功效:健脾利濕、清熱除煩。 |