材料:
/ L' h" n, t6 E5 H) a$ a* Y) V( vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬頸肉150克
% L* c& \3 C! m$ stvb now,tvbnow,bttvb紫洋蔥半個tvb now,tvbnow,bttvb5 Q- U% R- T! [$ K U+ ^6 d
京蔥半條
, e# B, O2 G7 P7 P+ D8 G5.39.217.76蔥2棵
5 N4 }; k' ~. gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸1茶匙
4 @1 y- ^& C: k3 T7 O i9 P. r3 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒碎半茶匙
# W- I( G- @* K1 f. o/ }9 l5.39.217.76公仔箱論壇8 g/ T0 r- }4 g, k. H) N
醃料:3 \( Z% T- e5 Q) y% x6 u
鹽糖.....各半茶匙
! ~ H6 U# ~" t5 y5 D: p生抽、粟粉及紹酒各.....1茶匙
% B( Z% i! |8 Z- F麻油及胡椒粉.....各少許
5 L' _$ k f$ I( l水.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb S: q! T$ {8 N3 | @& f
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調味:tvb now,tvbnow,bttvb! ]1 f2 Z( S- r2 r+ T$ t
鹽糖.....各半茶匙
u6 ^3 @" M3 M4 R- V4 z$ K+ I. n公仔箱論壇生抽.....1茶匙
5 u7 }- t p2 A3 W! Q粟粉.....1茶匙% {7 P( m2 r2 v
水.....1湯匙
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% E$ G; T' k" E7 G7 P5.39.217.76
# z, A7 k" y( c% x- O公仔箱論壇做法:
# X9 y' H; ?9 ?* b+ j4 f公仔箱論壇1/2.紫洋蔥切絲,蔥切段,京蔥切圈。
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- [5 _% |2 w Z2 y1 C! q. Ltvb now,tvbnow,bttvb3.豬頸肉切片,加醃料拌勻。燒熱少許油,將豬頸肉略炒至五成熟,盛起。
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4/5.燒熱少許油,加入洋蔥、京蔥及蔥炒片刻,再加入蒜茸及黑椒炒透,將豬頸肉加入炒勻,下調味料兜勻上碟。 |