材料：& l0 ?4 A& J- k
豬頸肉150克tvb now,tvbnow,bttvb5 _+ o! N$ V3 ]# x) a% D
紫洋蔥半個
( X+ _) m5 W+ N% O- V公仔箱論壇京蔥半條
& F7 ~" U8 Z; ~2 f; \, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥2棵
2 V' b2 T& s& l4 U& G8 \/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸1茶匙
9 }. Z, a5 d2 ^$ \8 O$ N. ^5.39.217.76黑椒碎半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! [0 _2 n9 q+ G) l1 {. I
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醃料：
$ K" }- z: o- h& L; j鹽糖.....各半茶匙
. v0 L+ C# e7 k( U, S* S公仔箱論壇生抽、粟粉及紹酒各.....1茶匙
1 X* _5 `, p3 r! X7 x+ |麻油及胡椒粉.....各少許
6 Q! {: @; f( G8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....1湯匙5.39.217.763 h* e1 g e6 ^ U. g7 U
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" e& n% {5 ?9 i# {' E# R, otvb now,tvbnow,bttvb調味：5.39.217.764 J( [' n* c; S: k( T4 {+ K. X' h
鹽糖.....各半茶匙- M/ O. ~& m x3 i4 n9 J
生抽.....1茶匙
: X1 K& a7 p/ U, t/ \- @ K. }粟粉.....1茶匙
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q1 W7 t: D2 U( A7 z
1/2.紫洋蔥切絲，蔥切段，京蔥切圈。
) s, h' j7 \1 S! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; f2 X* E! P, n. n' E7 N, t) B公仔箱論壇3.豬頸肉切片，加醃料拌勻。燒熱少許油，將豬頸肉略炒至五成熟，盛起。' {+ a+ L" ^/ `/ e7 w- ]7 t% I% P
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4/5.燒熱少許油，加入洋蔥、京蔥及蔥炒片刻，再加入蒜茸及黑椒炒透，將豬頸肉加入炒勻，下調味料兜勻上碟。 |
發表於 2015-6-25 07:39 AM
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