材料:
: m5 p7 [2 {6 F- [4 M' ?5 X. A4 D& ^tvb now,tvbnow,bttvb豬頸肉150克
2 Q8 A8 X2 N+ R5 V* r' k% W0 @紫洋蔥半個
' @. v" O7 S/ f* q {& R京蔥半條5.39.217.76# I, K3 f" y' ^- t* C1 R, n- d
蔥2棵
4 @2 y; N& D1 ?2 ~蒜茸1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* ^3 W1 O% T7 J2 F' ~
黑椒碎半茶匙5.39.217.76; u5 C" ?3 Z5 h( x, k* A
, j- o# x- |# F公仔箱論壇醃料:tvb now,tvbnow,bttvb Y2 g) b# }7 q/ g
鹽糖.....各半茶匙公仔箱論壇+ O9 F! I- W/ i9 ?4 ~
生抽、粟粉及紹酒各.....1茶匙5.39.217.764 M3 I3 O R; k
麻油及胡椒粉.....各少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r8 V) f* y4 @
水.....1湯匙
" z8 E; \2 K- ~" c' z3 Ctvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 t0 h0 {% ^; _# m% B3 z3 v8 `
- |+ E: J. E" K: s, ^5.39.217.76調味:5.39.217.769 \$ V7 O+ d' d1 I' H9 h
鹽糖.....各半茶匙) {' ^- w! g" Q0 R/ n
生抽.....1茶匙0 W# t6 x) \8 w5 j" N$ l# @
粟粉.....1茶匙5.39.217.76' k6 ^; c+ f f G+ r$ {
水.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- H- N: g7 Z* |# X
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- ], p5 i! J e/ @# [) Z% I# I做法:
1 G" z& t2 S5 z5 I" Q1/2.紫洋蔥切絲,蔥切段,京蔥切圈。公仔箱論壇$ Z' }- A+ r& J/ ~
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3.豬頸肉切片,加醃料拌勻。燒熱少許油,將豬頸肉略炒至五成熟,盛起。tvb now,tvbnow,bttvb- V5 H+ Z, V4 ~' P- L
4 v* U! B6 O- U+ {' g' gtvb now,tvbnow,bttvb4/5.燒熱少許油,加入洋蔥、京蔥及蔥炒片刻,再加入蒜茸及黑椒炒透,將豬頸肉加入炒勻,下調味料兜勻上碟。 |