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材料: tvb now,tvbnow,bttvb4 B9 a' |6 A) V; h8 v4 m
中蝦仁120克、急凍青口200克、急凍魷魚仔120克、鮮粟米1條(切出粟米粒)、青瓜1條(切粗粒)、蒜片2粒
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6 a1 s+ X: f% i+ u調味: 2 n1 g, N/ m; m7 \. d9 T
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、生粉半湯匙、海鮮醬1湯匙、紹酒2湯匙5.39.217.76- D' i% u7 E6 g% E, r7 Z
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做法:
6 u6 a: Z& K* i" h5 F. R, m6 I* g1.先將青口解凍。魷魚仔解凍後抹乾，用鹽、胡椒粉及生粉略醃10分鐘備用。
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X8 |4 `$ V3 H9 T3 x2.起鑊爆香蒜片，加入青瓜粒及粟米粒略炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A. F. v, v' r
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3.加入蝦仁略炒，灒酒，再拌入魷魚仔炒至乾身。公仔箱論壇/ I& }# @6 Z( v+ f2 e D! s
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4.最後，拌入青口及海鮮醬炒勻即成。 |
發表於 2015-6-24 06:07 AM
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