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材料:
: |5 q" a p+ U* Y1 S; P' T5.39.217.76中蝦仁120克、急凍青口200克、急凍魷魚仔120克、鮮粟米1條(切出粟米粒)、青瓜1條(切粗粒)、蒜片2粒公仔箱論壇 l* R, K$ P2 V& H3 D |& ?0 w. A! |3 \1 U
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調味:
5 w \# U* D# U# a6 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、生粉半湯匙、海鮮醬1湯匙、紹酒2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ U9 i/ z/ E3 b1 n# F8 ?
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# F' |& C# `6 t! O3 I4 k/ g做法: 5.39.217.767 S0 q' w& G# k
1.先將青口解凍。魷魚仔解凍後抹乾,用鹽、胡椒粉及生粉略醃10分鐘備用。
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2.起鑊爆香蒜片,加入青瓜粒及粟米粒略炒。
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3.加入蝦仁略炒,灒酒,再拌入魷魚仔炒至乾身。公仔箱論壇- p# ]9 |5 K. m1 q
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4.最後,拌入青口及海鮮醬炒勻即成。 |