建制派議員投票時集體離場搞到一鑊粥，其實，煲粥一點不難。記得有水要滾住先，之後水滾下米。想米都可以爆成花，可以先用油撈一撈、用皮蛋捽一捽、或者把米放在雪櫃內先雪一會。不過最緊要是火候，大火之後要轉細火，間中攪拌一下，還要溝通好邊個睇火，不然就會好像現在一樣抽乾水，煲出杰撻撻兼辳到爆的一鑊粥。
1 E( a, C& T; i4 N* r$ I; ? [tvb now,tvbnow,bttvb若果還是冇信心煲粥一定得，亦大可出街食，以下是城四大好粥店。 5.39.217.76+ h$ ~+ Y" Z0 I7 Q! _8 F3 R
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% o( i N3 U6 R( _% u# D$ B/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。由粥王李景叔主理，以中國米混合泰國米煲粥，特別在不同水而以上湯來煲粥，粥底吃來又綿又甜，而且用料精良，艇仔粥有鮮魚片、肉丸粥的肉丸自家製。5.39.217.762 P6 q8 u1 c7 Z* |! f5 E, y, e
8 n; e2 W: ~7 J/ E M5.39.217.76粥麵館 ! Z1 }5 {7 h; R R* |+ }. U
鰂魚涌英皇道嘉里中心
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吃魚粥的名店，粥底不會太綿太杰。魚骨魚腩魚片有齊，又新鮮又甜，而且淥得剛好，入口魚肉滑溜。自家調校的薑蔥豉油香氣十足。, S+ r' c1 n7 z- x3 R9 c8 F
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生記粥品
, w* d6 P8 N% [! w- [* S3 }tvb now,tvbnow,bttvb上環畢街
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六十多年的老字號，也是香港少見專賣雞雜粥的粥店。用的是新鮮雞雜，每天花六小時洗得乾淨。配料都放在櫃中，可以來一碗乜都有的雞雜粥，亦可以自選配料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I) e0 l7 C' \- W
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明記雞雜粥
" K" a5 p3 M3 k' Y$ X6 `, S油麻地永星里5.39.217.76! R2 ~: x* O1 u F% y' X- r
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: i. L a" ^, \# Y# m5.39.217.76簡單一碗白粥，喝來清腸胃，特別舒暢。威記的白粥純正，米都煲至開花，入口軟綿，米水的比例、粥的稠度都恰到好處，沒有多餘的味道，滿滿一碗盡是米氣。" O7 r8 [" b& ?+ B/ A* O9 C
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威記
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發表於 2015-6-24 05:27 AM
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