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炒澳洲野生大蝦伴蛋通粉、意大利青瓜和番茄蝦汁 $298 & p' q- k z+ _* ~; w/ g, L6 B
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為響應世界自然基金會香港分會（WWF）的「環保海鮮周」，香港沙田凱悅酒店將於6月27日至7月5日在咖啡廳推出「環保海鮮菜單」，精選時令環保海鮮炮製四款佳餚，包括來自南冰洋的野生雪花鱸魚，配以忌廉莧菜、新鮮車厘茄和香草燒薯，口感豐富得來又不油膩。tvb now,tvbnow,bttvb. d! N& F8 E: N2 N! a
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另一精明之選為澳洲野生大蝦蛋通粉，加入了意大利青瓜，完美帶出蝦的鮮味。更重要的是，食客在品嘗美饌同時亦能響應環保，為保護海洋生態出一分力。/ {0 w2 i G1 H8 J A! ^9 M% ?
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扒南冰洋野生雪花鱸魚伴忌廉莧菜、車厘茄和香草燒薯 $280
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發表於 2015-6-23 05:06 AM
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