. K1 L) N! O7 N% ^" S' S8 r3 H$ T材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A! {7 y) s# P- E' c* v: g
雞中翼500克 、生粉1湯匙、乾蔥4粒(切厚片)、溫室青瓜1至2個(切厚片)# Z" _# t8 @- v# V$ M
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% J; M4 W6 e5 ?! Y( O6 B( Q5 B4 d調味醃料: 薑汁1湯匙、生抽半湯匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
) g$ u( H6 j( f% D4 U8 p5 Z& }tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇+ ]5 n3 u E( o$ g* t8 J0 {1 j7 K( h
芡汁(拌勻) : 0 @& r- a! y8 |& s1 V
沙爹醬2湯匙、黃酒2湯匙、生油2茶匙、糖2茶匙、清水2湯匙5.39.217.76$ G/ p. W- d. ?, B" \' g
3 P0 ]8 d7 ?7 ]) c x! Y* N/ [; [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 I$ n5 G9 `" G$ stvb now,tvbnow,bttvb做法: 公仔箱論壇, j- q5 ]4 D' ?( @. J% F
1.雞翼沖淨及抹乾,斬開半,與醃料拌勻醃片刻。
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b. ? L8 @' M/ T5.39.217.762.燒2至3湯匙油,雞翼薄薄撲上生粉,放入中慢火油鑊內煎熟至兩面金黃,取出備用。
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7 K: o& l. W) f3 @: uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.倒去多餘油,剩1湯匙,以慢火爆香乾蔥片,注入芡汁炒香。/ S) t% a: i! U" c5 n0 c/ w) K
1 A# c+ \" M. A/ X! t2 i4.把雞翼回鑊,兜炒至汁料黏掛在雞翼上,取出上碟,用青瓜伴碟即成。 |