4 n8 H9 p2 r$ \1 Q. O) P& P7 }- w$ z材料:
8 w6 M2 D" K% W% w5.39.217.76雞中翼500克 、生粉1湯匙、乾蔥4粒（切厚片）、溫室青瓜1至2個（切厚片）
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2 ^; D3 j) M) `6 m( R. c5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb; N7 g+ @' z6 U+ T2 J; ?2 V/ h
調味醃料： 薑汁1湯匙、生抽半湯匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D W" X, u8 ~( u+ M( N8 H* C
* q8 w( t" E6 u8 w! [, r/ w+ X芡汁（拌勻） ： 2 G7 U, [; m* t5 F
沙爹醬2湯匙、黃酒2湯匙、生油2茶匙、糖2茶匙、清水2湯匙$ F- }3 z5 V' g# S
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+ n3 }( Q6 g. X$ T0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
" p% P q" v, T" d* s公仔箱論壇1.雞翼沖淨及抹乾，斬開半，與醃料拌勻醃片刻。
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# ?- n/ ]4 G& P* a c) K公仔箱論壇2.燒2至3湯匙油，雞翼薄薄撲上生粉，放入中慢火油鑊內煎熟至兩面金黃，取出備用。
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8 u7 P1 ^& y; j4 L3.倒去多餘油，剩1湯匙，以慢火爆香乾蔥片，注入芡汁炒香。tvb now,tvbnow,bttvb2 I1 G l- D! x6 K2 Q) k( a; l1 Q7 g
. o: |2 I7 N0 b# y1 R9 F ?4.把雞翼回鑊，兜炒至汁料黏掛在雞翼上，取出上碟，用青瓜伴碟即成。 |
發表於 2015-6-16 02:05 PM
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