材料: : b6 e0 B- @% v: h. h
素雞2條（斜切厚件）、芒果1隻、西芹2條（切斜段）、珍珠雲耳1量杯（浸軟身）、欖菜1湯匙半、蒜片2粒、薑片6片4 d9 ?# }& Q: p& F. l, `6 o
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! F5 K0 I3 r# M' Q; U6 q9 \ z5.39.217.76調味汁料：
& g5 _6 s3 d) M$ t4 o! s. Q公仔箱論壇上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {0 D4 d2 B2 M9 d* R
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; L# O: Y0 u; t7 O) N公仔箱論壇做法:
2 N0 b( q& [ u1 X+ |8 k0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.西芹下乾鑊烘炒一會兒，加少許油及清水炒至轉色，取出備用。
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2.素雞汆水，隔水備用。芒果去皮及核，切角備用。
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3 @ g: ~4 P9 ^" I ?( l, e% b9 E3.下蒜片、薑片煎香，加入素雞及雲耳炒香。5.39.217.76, S1 s' ]: C7 l2 S1 M3 V
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4.放回西芹及芒果肉，加入欖菜炒勻，注入汁料煮滾，兜勻即可上碟。 |
發表於 2015-6-16 02:03 PM
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