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[中式食譜] 欖菜香芒西芹素雞

材料:         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |  Y  ]  K* l+ N" C
素雞2條(斜切厚件)、芒果1隻、西芹2條(切斜段)、珍珠雲耳1量杯(浸軟身)、欖菜1湯匙半、蒜片2粒、薑片6片tvb now,tvbnow,bttvb( i& I  q: @0 W+ L5 d

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調味汁料: 公仔箱論壇) a! D- ~! F9 r5 O
上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @8 X3 V* C( b* `, ]# X# A5 j
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& d: [3 I0 e2 ^$ _' `% \1 ?做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X( P! J9 C5 l3 y9 u0 b
1.西芹下乾鑊烘炒一會兒,加少許油及清水炒至轉色,取出備用。5.39.217.76! Q6 I$ @$ m3 G. {/ w9 t1 [/ r

: A1 k1 U! Z. tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.素雞汆水,隔水備用。芒果去皮及核,切角備用。公仔箱論壇. H* C7 }% a3 {. ?" K
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3.下蒜片、薑片煎香,加入素雞及雲耳炒香。5.39.217.769 b8 L" d( H3 E" h+ V6 r1 P
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4.放回西芹及芒果肉,加入欖菜炒勻,注入汁料煮滾,兜勻即可上碟。
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