材料：
( _) Y \6 k7 R! {tvb now,tvbnow,bttvb五榖米30公克、長糯米20公克兩種混合、卓蘭有機蒸南瓜丁30公克、上選低脂豬肉15公克、小方豆干丁5公克、香菇丁5公克、公館紅棗2顆、鹽及胡椒少許、橄欖油5公克。
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% b4 {1 d9 j) G) V- W公仔箱論壇# q8 D% r2 x" W6 P/ h7 h! ]
作法：
7 i# _% A5 W( K. G: t. m! T6 Q% c' Rtvb now,tvbnow,bttvb1.五榖米和長糯米，浸泡約8小時。" Y4 ]- }4 Z$ P$ S, ~2 Q
, F$ I% d: l- F- ~" d2.卓蘭有機南瓜丁蒸熟和公館紅棗，洗淨備用。
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1 H% T& L9 b, A4 O3 ^: | etvb now,tvbnow,bttvb3.以橄欖油、上選低脂豬肉、小方豆干丁、香菇丁、鹽及胡椒少許，一同拌炒材料且包入粽葉，以大火蒸熟15分鐘即可食用。 {: s6 V& x' a* L. u) n4 O$ d
6 y2 p" a/ y5 Y% c; D% F7 w0 i粽子擺盤佐以鳳梨及小黃瓜片，增加健康纖維的攝取。0 m5 r8 P! n/ F2 `6 B
1 u+ u0 o9 c+ D8 ~# ^# f3 u營養分析：5.39.217.767 P8 y) N4 E- `+ |7 A
每顆重量約170公克、熱量265大卡，含有8.8公克蛋白質、7.2公克脂肪、41.3公克碳水化合物，以及2.3公克纖維。5.39.217.76$ K8 o, M) [+ y
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發表於 2015-6-16 01:13 PM
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