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2 G7 |4 A1 t) t+ q' F5.39.217.76香港手工啤酒多為進口貨,有啤酒廠宣布推出地道品牌的手工啤酒,標榜本地釀製,期望香港手工啤酒品牌能打進國際市場。設於觀塘的門神啤酒廠,面積達1,400平方呎,專門生產全麥釀製的手工啤酒,共五種口味,分銷點為香港酒吧及酒店。創立品牌的墨西哥人Laszlo Raphael和妻子黃暢雪指,「門神」一名源於中國民間習俗中守衛門戶的神靈,期望此名可保留香港地道的文化氣色,同時刺激本地製造業重生。 投資推廣署助理署長蔣學禮表示,近年有不少海外和本地投資者加入手工啤酒市場行列,以迎合本地人及來港旅客對手工啤酒日漸增長的需求。tvb now,tvbnow,bttvb7 ^0 E2 W- [% H2 Q) x$ J# l0 o
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