材料：鸡翅、陈皮、姜、葱
" Q7 ?. \1 u$ V; X* v& a- |腌料：生抽王、油、米酒、生粉、鸡粉、姜 6 f* i) Y( x5 r$ n7 s$ i" A- g/ G9 A
" B7 o% f# J: k8 a3 m1 j公仔箱論壇调料：油、生抽王、盐、香油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F) n8 I: f; v
$ r: {) l. W* m, b
6 待锅内汤汁变浓稠，洒入葱花拌匀，便可上碟。
* {7 G! O$ `5 c: stvb now,tvbnow,bttvb
( w" q. u9 ^( [5 B; N, V 陈皮用1碗开水冲泡至变软；洗净鸡翅，在背面切入一刀(别切断)；葱白切成段，葱青切成葱花。5.39.217.76! X; P' z* E/ u* ~( z
 公仔箱論壇1 z7 e+ s4 M& e0 O
2 鸡翅置入碗内，加入1汤匙海天金标生抽王、1/2汤匙油、1汤匙米酒、1汤匙生粉、1/3汤匙鸡粉和姜片抓匀，腌制15分钟。
+ C6 T. g0 T8 t( o' m+ ktvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r, | ^3 n+ J9 d/ F+ y9 G5 z) v
3 烧热1碗油，插入竹筷待其四周冒细泡后，放入鸡翅炸至金黄色，捞起沥干油待用。5.39.217.76* M/ H) Y, U. P6 m P
& e$ l) k+ i) q2 ?9 {) G4 \5 a4 锅内留少许油烧热，炒香姜片、葱段和陈皮，倒入鸡翅翻炒1分钟，注入泡陈皮的水，大火煮至沸腾。公仔箱論壇) `) K( b \6 d$ O2 ?% \# M
/ T5 f7 y$ _6 A, c4 O5 }) Mtvb now,tvbnow,bttvb5 加入1/2汤匙海天金标生抽王、1/3汤匙盐和1/3汤匙香油炒匀，加盖大火焖煮5分钟。 |
發表於 2008-5-5 12:14 PM
| 