炸油条
+ J* x7 |: C' \! Z3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n1 T& V# X/ H3 q4 L
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- E- I* h5 K2 s9 ~) ]$ X! `tvb now,tvbnow,bttvb 原料:面粉半斤 泡打粉、盐各5～6克、鸡蛋一个 大约3两水
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6 r* S( ]& N( j步骤：头天晚上和面，面粉半斤 泡打粉、盐各5～6克放在干面粉里搅拌一下，加一个鸡蛋，大约3两水，比活饺子面稍软一些就行，活好后饧半小时再柔一次，搓成长条后压扁，在两面刷上油，放盘子里，套上食品袋（防止面干裂）因为有些激动所以照片有些虚。公仔箱論壇& q5 ] N: U) C. f
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4 ] U, I L# g: o5 j0 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 试油温先放一小块面看看，如果面团浮起起泡就可以炸了tvb now,tvbnow,bttvb. e3 ~2 E' U2 i7 |* e
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切好的面俩俩合一，用筷子压一下公仔箱論壇+ m: ^* G! t7 H
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& x# @( e& I2 |/ }* I看着锅里膨胀的油条，激动啊！！; n0 N5 Y B" O
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發表於 2008-5-5 06:23 AM
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