炸油条tvb now,tvbnow,bttvb5 z, \, j8 r/ I# @2 h
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原料:面粉半斤 泡打粉、盐各5～6克、鸡蛋一个 大约3两水
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4 y( c$ p$ e( c8 S" } W. d3 n9 W; B8 P, ?tvb now,tvbnow,bttvb步骤：头天晚上和面，面粉半斤 泡打粉、盐各5～6克放在干面粉里搅拌一下，加一个鸡蛋，大约3两水，比活饺子面稍软一些就行，活好后饧半小时再柔一次，搓成长条后压扁，在两面刷上油，放盘子里，套上食品袋（防止面干裂）因为有些激动所以照片有些虚。公仔箱論壇- Q( }5 z, v% i2 V
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试油温先放一小块面看看，如果面团浮起起泡就可以炸了
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& r3 \: `# y/ j% \% S+ t切好的面俩俩合一，用筷子压一下TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D0 k' k: t! V n
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9 M3 p7 h& F2 \' r1 Q公仔箱論壇看着锅里膨胀的油条，激动啊！！. K. V' N1 }4 \+ J5 K' y4 X
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發表於 2008-5-5 06:23 AM
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