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5 G0 C" `# X% y4 ~3 s 原料:面粉半斤 泡打粉、盐各5～6克、鸡蛋一个 大约3两水
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( M- @! m9 q2 {2 Z4 U# R4 N9 Y5.39.217.76步骤：头天晚上和面，面粉半斤 泡打粉、盐各5～6克放在干面粉里搅拌一下，加一个鸡蛋，大约3两水，比活饺子面稍软一些就行，活好后饧半小时再柔一次，搓成长条后压扁，在两面刷上油，放盘子里，套上食品袋（防止面干裂）因为有些激动所以照片有些虚。
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: T' {- ]4 U" R4 j* I% b' H5.39.217.76 试油温先放一小块面看看，如果面团浮起起泡就可以炸了+ X7 j+ p3 A5 s6 s3 q0 y% v6 b# n
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切好的面俩俩合一，用筷子压一下TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e4 R# a( N7 x! k) O
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看着锅里膨胀的油条，激动啊！！
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發表於 2008-5-5 06:23 AM
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