材料
" ~+ G, j5 q" H/ W1 ^tvb now,tvbnow,bttvb燈籠椒.....1個
9 U. _7 M$ v6 ]( N/ m% w0 q免治牛肉.....160克8 `& v; P' ~6 T) ^" { Q6 H
粟米粒.....1/4杯
1 V& Z3 _# a6 H: m' Z6 L8 @1 ~5 ?4 X公仔箱論壇油.....2茶匙
; g, E9 M, c" H t5.39.217.76糙米飯.....適量
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牛肉醃料3 l* g& K2 Y# ?: ?) N$ k3 N# `
豉油.....1茶匙
/ S A J9 h( L3 G3 U( U. Z9 W/ b5.39.217.76黑胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb! F/ Q% k# l- a/ z: x
公仔箱論壇' g2 T& J' ` i" A* ^% r
& A6 o/ g( {$ n% ?" a5.39.217.76製法' }* O1 P8 q! k% c) l6 L$ P
1. 用醃料醃牛肉，燈籠椒洗淨後去蒂、去芯及切塊。
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7 @6 G- Y6 x x% Q' S5.39.217.762. 將粟米粒拌入牛肉中，然後釀入燈籠椒內。燒熱油鑊把燈籠椒肉餅煎熟。tvb now,tvbnow,bttvb/ ^3 B: U# V9 l8 [; j
+ u8 c( o7 A! \; ?8 X& q# ]公仔箱論壇3. 把煎熟的肉餅放在盛上糙米飯的飯盒內即成。
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小貼士：
) H% k& s+ L9 L9 F; D# f1 \tvb now,tvbnow,bttvb彩椒含豐富維他命A和C，乃抗氧化營養素，有助增強抵抗力。粟米及糙米含豐富纖維素，有助預防便秘。
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發表於 2015-6-8 01:16 PM
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