材料
8 K' ]: k9 w( V, [4 H4 R5.39.217.76燈籠椒.....1個tvb now,tvbnow,bttvb' ?+ M4 x# A8 t/ c% o4 _2 G
免治牛肉.....160克公仔箱論壇+ Q1 F/ {! V8 c3 j8 X
粟米粒.....1/4杯
I5 m# [; |) g油.....2茶匙
" R8 H6 t# T, d+ Y6 s K糙米飯.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g/ \8 Z8 Z" c
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7 \# z3 f# \9 V1 ?5 i% G. r牛肉醃料: M: \1 e" y- k8 _
豉油.....1茶匙
" C( K2 b/ [" s0 o; z5.39.217.76黑胡椒粉.....少許
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製法: \' a3 X2 ~7 P6 |. U8 z9 R3 B
1. 用醃料醃牛肉，燈籠椒洗淨後去蒂、去芯及切塊。
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2. 將粟米粒拌入牛肉中，然後釀入燈籠椒內。燒熱油鑊把燈籠椒肉餅煎熟。
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3. 把煎熟的肉餅放在盛上糙米飯的飯盒內即成。
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0 f2 |6 P6 |( w) A: Z小貼士：
" q; ~$ x" b# y. c* r" G8 I& L# ~彩椒含豐富維他命A和C，乃抗氧化營養素，有助增強抵抗力。粟米及糙米含豐富纖維素，有助預防便秘。
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發表於 2015-6-8 01:16 PM
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