材料tvb now,tvbnow,bttvb/ ^; T! G: E: D- R
燈籠椒.....1個9 o' a- H5 W8 w; R9 s
免治牛肉.....160克
& {, S9 N1 S% k" g; ?粟米粒.....1/4杯公仔箱論壇+ [ L& Q" l \* x9 k- g# k
油.....2茶匙公仔箱論壇3 W: b& R: a7 X$ T
糙米飯.....適量
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9 Z1 K4 d8 y9 I牛肉醃料
8 D5 M) a. o9 f% }6 Z豉油.....1茶匙- P6 h! W: S( o1 c) l) z. ?! j& Y
黑胡椒粉.....少許
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" S; n+ q. L& q0 y, I製法
$ s+ L! T9 i) Z# n4 J+ c8 Qtvb now,tvbnow,bttvb1. 用醃料醃牛肉，燈籠椒洗淨後去蒂、去芯及切塊。
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, {- a$ U! G2 g5 }3 I7 gtvb now,tvbnow,bttvb2. 將粟米粒拌入牛肉中，然後釀入燈籠椒內。燒熱油鑊把燈籠椒肉餅煎熟。
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. G" d$ c" p- }3. 把煎熟的肉餅放在盛上糙米飯的飯盒內即成。tvb now,tvbnow,bttvb- C4 \" M5 d0 H
5.39.217.76- E8 s. X9 F M: r1 B* n. `
, B6 H: I) G' \2 u0 d2 |' r小貼士：
+ [6 E- y/ C5 U: q: Xtvb now,tvbnow,bttvb彩椒含豐富維他命A和C，乃抗氧化營養素，有助增強抵抗力。粟米及糙米含豐富纖維素，有助預防便秘。
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發表於 2015-6-8 01:16 PM
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