材料:
, ]) l1 [. ]5 S, w* W- u2 o" j蕃薯苗.....1斤
0 @ N" \5 L- B) X8 _' g杞子.....2湯匙
& r5 I# Q5 W/ u, t2 u蟲草花.....2湯匙
0 \# g( `: B+ V, _- `2 A4 i公仔箱論壇蒜片.....2粒
. s) g3 e9 P' ]9 O雞味濃湯寶.....1粒
- p) O. l3 K7 J沸水.....250毫升5.39.217.76/ B( X2 ~" C& u, s% c. B
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做法:5.39.217.76& Z; G& s& |9 o3 Q0 V; F
1. 杞子; 蟲草花浸洗約15分鐘，倒去水份，備用。
; F9 m4 z; K5 q1 z4 T# C+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. h. S) \$ I' n! X. [2. 蕃薯苗切去尾部，洗淨。5.39.217.76: o u" d6 z/ _+ h q
" u: W8 ]/ a+ i5 p! P4 J3. 燒熱油鑊，爆香蒜片，倒入沸水，將原粒雞味濃湯寶湯放入, 之後才把杞子; 蟲草花煮至滾起。
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4. 加入蕃薯苗, 煮約2分鐘後, 盛起即成。7 w8 K- p' R ]4 _3 m! w" K( q* X
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4 O4 ]7 B2 C& N3 b8 ]3 Q**小小貼士**
! A5 h$ r/ J/ v5 ]5.39.217.76- 蕃薯苗含豐富的葉綠素能“淨化血液”，幫助排毒; 比一般蔬菜含較高抗氧化物，能提高免疫力; 含豐富的鐵質; 維生素A、C、E 鉀; 感預防感冒、 貧血、 高血壓，強化視力; 含豐富的膳食纖維，促進腸臟蠕動，預防便秘; 含豐富的多酚，能預防細胞癌變。1 s7 K9 S( y- L2 S$ s+ t4 B; Q# ]/ }
, g. t7 v- v6 a# a* s; B4 k; {5.39.217.76- 蕃薯苗煮的時候不宜過長，菜剛熟便要盛起，口感十分爽口。
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. @6 K/ d; l- z# _+ j& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 可用清雞湯250毫升取代雞味濃湯寶1粒和沸水250毫升。tvb now,tvbnow,bttvb+ [. c6 J# M! O& K" b
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- 腸胃消化力不佳、 患腎病者都不宜多吃。
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發表於 2015-6-5 05:30 PM
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