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[藥膳] 蟲草花杞子浸蕃薯苗 (2人份量)

材料:
/ G& e; p2 b& ~5.39.217.76蕃薯苗.....1斤
/ E( O+ }5 ?  K. O0 C: D8 @tvb now,tvbnow,bttvb杞子.....2湯匙
/ g* m1 B) O6 W+ j2 R* Q2 o$ Q公仔箱論壇蟲草花.....2湯匙5.39.217.761 m6 `. O% k9 S  n4 Z/ o
蒜片.....2粒tvb now,tvbnow,bttvb& v/ O2 Z7 \$ l* Z
雞味濃湯寶.....1粒& B4 Y, E, a( m, |
沸水.....250毫升
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0 g' h, P$ R- I6 D# e$ g* ^$ R做法:7 P" X; k& \: s( p
1. 杞子; 蟲草花浸洗約15分鐘,倒去水份,備用。5.39.217.76+ L4 }+ _$ Q; |1 v4 e4 r

- |8 M4 C) j6 Y5.39.217.762. 蕃薯苗切去尾部,洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb1 W: U- b# E3 b9 O! V* N/ ?) g" E

4 x( F8 p* Z2 h7 F' Z3. 燒熱油鑊,爆香蒜片,倒入沸水,將原粒雞味濃湯寶湯放入, 之後才把杞子; 蟲草花煮至滾起。
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0 z0 A, N/ Z; fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入蕃薯苗, 煮約2分鐘後, 盛起即成。公仔箱論壇) p! S: F* M0 X% }/ j
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U5 O# D& H/ z3 b$ Z8 `8 |
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**小小貼士**/ G2 T- p- o$ J) r, I& u
- 蕃薯苗含豐富的葉綠素能“淨化血液”,幫助排毒; 比一般蔬菜含較高抗氧化物,能提高免疫力; 含豐富的鐵質; 維生素A、C、E 鉀; 感預防感冒、 貧血、 高血壓,強化視力; 含豐富的膳食纖維,促進腸臟蠕動,預防便秘; 含豐富的多酚,能預防細胞癌變。公仔箱論壇) e3 n, J8 X0 K. G
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- 蕃薯苗煮的時候不宜過長,菜剛熟便要盛起,口感十分爽口。tvb now,tvbnow,bttvb6 |# t  N# p. y* J
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- 可用清雞湯250毫升取代雞味濃湯寶1粒和沸水250毫升。2 J) v6 F5 f5 ~: w* ?2 V. c* m
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- 腸胃消化力不佳、 患腎病者都不宜多吃。
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