春天多吃哪些菜可防癌？癌症是近世纪以来对人类威胁最大的疾病，专家认为癌症和我们的饮食有着很大的关系，春季防癌的食物有哪些呢？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _. K( ]) u: N
0 _% @. @/ t3 l0 ?. K葱蒜：
0 @* C, W9 {- |! {+ l# y& e; _- |6 p5.39.217.76在中医看来，春季是人体五脏之一的肝脏当令之时，正是养肝的最佳时机，此时可多吃点辛辣食物，比如葱、蒜、青椒等，这样不仅能起到顺养肝气的作用，还可对抗肿瘤，起到防癌作用。葱(包括洋葱)、蒜、青椒等虽然比较辛辣，但硫化物含量比较高，可刺激消化道、增进食欲，对肿瘤患者的康复也有一定帮助。
' q8 T( V7 H" q# L6 [0 q' @* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另外，葱、蒜中含有的微量元素硒，对胃肠道肿瘤也有不错的防治作用。需要特别提示的是，购买时尽量选择紫皮的葱、蒜，其营养价值更高，食补效果比较好。
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' s1 ~) u% m6 u/ K% m! |! N公仔箱論壇水：
3 [/ e; A6 ~+ r/ d9 Y7 l3 G$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水是生命之源，人体每天排出的水(汗、尿)和补进的水基本平衡。每天喝足8杯水，能使人体免疫功能健全，没有癌细胞生存、扩散的条件，并能有效地抑制、预防膀胱癌。
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: D, x" Y/ ]; T+ Z% N1 L( |tvb now,tvbnow,bttvb胡萝卜：tvb now,tvbnow,bttvb& Y' z! o C7 p* n( q, m
富含维生素A、B2、B5、蔗糖、葡萄糖、淀粉、钙、铁、磷等微量元素，尤其是吸烟的人摄入较多的维生素A，可减少患肺癌的机会，是抵抗癌症的理想食品。缺乏维生素A者，癌症的发生率是正常人的两倍多。公仔箱論壇1 m; m" Y1 v' C+ Y! @
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西兰花和卷心菜：
* f5 F# F2 m! d' M8 ^* n/ {7 N公仔箱論壇十字花科的植物，包括西兰花、卷心菜、椰菜花、芽甘蓝，都是抗癌的食物。很多研究显示，常吃上述蔬菜可减少胃癌、乳癌、肠癌的威胁。令人惊异的是，十字花科蔬菜里的治病物质既非维生素，又非矿物质，而是一系列被称为靛基质的复合物。但靛基质会在煮的时候失去，所以不要煮得时间太长。
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, b( o4 g$ E& n0 h7 I% F" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黄豆：
+ A y0 L M* H" z4 ] q富含蛋白质，氨基酸的组成齐全，并含铁多。富含抗癌的微量元素。经常食用黄豆汤、豆浆、豆腐、豆腐干，能防癌抗癌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q* C. ]* p9 `5 s" d$ I( l# v( K3 F
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薏仁：公仔箱論壇' H1 s" K# v$ e3 C: H1 i
这是一种常用的中药，含有蛋白质、脂肪、维生素B1、碳水化合物、氨基酸等多种人体所需的营养物质，具有抗肿瘤、利尿、消肿、抗炎、降血糖、增强肌体免疫力的作用，特别是能抑制癌细胞繁殖。
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蘑菇：) @9 I5 ~5 x4 ? d; |' [: h
包括香菇、冬菇、乎菇、猴头菇等，主含多糖类成分。 科学实验证明，其中多糖有调节人体“抗癌系统”免疫功能，从而抑制癌症生长和减轻癌症患者的症状。8 G& @- q# E+ _+ x/ c% O+ s
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草莓、葡萄、樱桃：tvb now,tvbnow,bttvb) L& ]7 q3 W5 x3 q& T
富含排毒物质，有利于抑制和消灭血液中加速癌变的物质。
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茄子：5.39.217.76( r7 H$ |6 R) H. c
性味甘、凉，有散血止痛、利尿解毒等功效。主含龙葵碱，其含量以紫皮茄为多，动物实验证明，此物质可抑制消化系统癌症。公仔箱論壇& O3 a d3 C0 G o4 h1 ^6 g
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芦笋(龙须菜)：
4 n* o- v' a8 h" f* U# E具有防止癌细胞扩散的功能，食用时必须煮熟，每口3次，每次3一4汤匙。最好饭前食用。7 d* H! z5 \: K- f( ~; L, i
" P% H' U. z9 G$ Y; [( R' qtvb now,tvbnow,bttvb玉米、荞麦、莜麦：tvb now,tvbnow,bttvb* _1 `! {" l& m+ q+ `0 | _
含有人体所需的维生素、纤维素、微量元素，易被人体吸收，并含有抑癌增殖成分，多食之，可加速肠部蠕动，排除大肠癌因子，降低胆固醇的吸收。 |
發表於 2015-6-3 12:34 PM
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