材料:
# O# q7 h, }; Q: s4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羊腩450克、洋蔥60克(切角)、小青瓜80克(切角)、士多啤梨6顆(開邊)、蒜蓉2茶匙、上湯600毫升、雞蛋1隻
H, f( N5 L% }5 ?5.39.217.76
, l/ V3 O' R1 U公仔箱論壇
( f- U; q0 k: [$ g0 k' n& \% ?tvb now,tvbnow,bttvb調味:
, \& ?0 r8 ?0 p8 p4 P士多啤梨酸甜醬： 士多啤梨果醬3湯匙、檸檬汁半湯匙、砂糖1湯匙、魚露2茶匙、清水2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 \/ N# z) _3 G) t/ W
/ J7 V! k% g; b3 W( D9 P; n公仔箱論壇5.39.217.76+ A4 U' m" ? ^2 L% N: c' L
做法: 公仔箱論壇; N$ y6 B* i5 o; F, a( [
1.羊腩汆水10分鐘，取出沖水，放回上湯中，以慢火煮至軟身，取出放涼備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y0 j K. x8 f$ X2 d+ h
% o v q8 j! M" U# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞蛋拂勻，拌入羊肉中，撒上2湯匙生粉拌勻，再在表面撒上一些生粉。羊件下鑊中炸至微黃，取出待3至4分鐘，再回鑊炸至香黃，取出隔油備用。
+ _, F2 D: O6 V. R8 D4 m% O( G- P; X8 R7 a! y- a, }: C% Z+ s) E/ j; A
3.洋蔥及青瓜炒香，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 |5 S. D4 B: F8 |% C
/ B2 p9 z# f; ]
4.蒜蓉起鑊，下士多啤梨酸甜醬煮滾，放回羊肉件及洋蔥、青瓜及士多啤梨炒勻，上碟即成。 |
發表於 2015-6-2 06:45 AM
| 