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材料: tvb now,tvbnow,bttvb# B- B' D& `9 v( O6 y o
芝麻雞、春雞或細隻清遠雞1隻、糯米半杯（浸1小時）、韓國鮮人參1枝、原粒蒜6粒、去核紅棗6粒、白果10粒（去殼）、上湯1盒 （1公升）、清水5杯、鹽適量、大蔥半條（切絲）
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3 B: I( p6 I* Atvb now,tvbnow,bttvb做法:
! e" g+ P7 g$ o1.芝麻雞洗淨，拖水，取出，把浸好的糯米及2粒蒜放入雞腔內，縫起開口。
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: A: }4 J; ~7 E& g# Y9 a& N4 qtvb now,tvbnow,bttvb2.將雞放煲內，加入上湯、清水及其他材料。待水煲滾後，合蓋改以慢火煮90分鐘，直至剩下4杯湯。
' O0 n+ K! h) R: H, P5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W, U$ B/ o* W3 \. k& `
3.吃前加入適量鹽調味，配以大蔥一起品嚐。
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發表於 2015-6-2 06:44 AM
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