人，不會只做對自己有益的事情。tvb now,tvbnow,bttvb* ?6 {8 r7 k8 I/ _: y2 @
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喝酒傷肝，卻消了一點愁。抽煙壞肺，卻抽走了一些寂寞。膽固醇對心血管不好，但吃一口粉香鮮爽的豬膶，卻能滿足了口腹之慾，這是味蕾上的越墮落越快樂。
b d% V" k; I2 z8 U5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬膶要好吃，得新鮮、爽脆，卻又不能啤水過度，要仍留有一份內臟的膶香為上品，而且要即灼，灼至僅僅熟，才不會硬繃繃，最好加一點薑絲一起煮，辟腥提鮮，更為滋味。豬膶雖然高膽固醇，但也補氣血，偶一為之，無傷大雅──我總是這樣開說自己對慾望的放任。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e# M% {1 p, _- Q) p( Q, p& Z
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+ X4 U! m, G$ q* W8 d6 j維記咖啡粉麵
% o& t9 Y" P9 u0 Q9 a公仔箱論壇豬膶麵界的龍頭大哥，在深水埗福榮街上有三間店但仍然大排長龍。豬膶麵即叫即煮，上枱超級熱辣辣。豬膶夠膶味。灼過豬膶的上湯冒起一堆潺，是新鮮的憑據。湯底鮮甜十足，麵條亦夠彈牙。不過要吃得快，因為豬膶較薄，擱久了會偏硬。+ y- }/ g! O4 H8 d( |* c
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地址：深水埗福榮街及北河街
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/ v$ j2 R7 m3 k5.39.217.76漢發麵家! |1 g' c1 B; p
從前在深水埗的鐵皮檔，搬入舖以後人氣更勝從前。豬膶麵可選公仔麵或蛋麵，豬膶厚切，啤水程度剛好，咬來非常爽脆，入口滑嘟嘟，又仍不失豬膶香，而且份量算多，抵食。
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+ K4 x' |2 ]" [; b/ e7 M公仔箱論壇地址：深水埗大南街+ _ P7 C! R2 N ]$ }; v/ A. U
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w& g! ~: @5 v% l5 K7 V" Ktvb now,tvbnow,bttvb豬小姐
5 Y5 s2 l( D3 ^/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。元朗吃豬雜的名店，每天買來各式新鮮豬雜，除豬膶外還有腸、肺、肚等多個部位。豬膶豬雜都切得較碎，但味道清甜新鮮，以薑絲一起煮，香氣十足。
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6 x Y* [0 \; `$ j; x4 e公仔箱論壇地址：元朗水邊圍邨媽廟路樂富大廈$ S1 j' }# G3 W: L7 }+ x5 S
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灣仔專門吃豬雜的餐廳，專挑七八個月大、三四十斤重的嫩豬內臟，貪其乾淨之餘沒有臊味，還是黃沙膶。吃來質地柔軟，入口即溶。而且標榜全店無味精，吃罷不會口渴。
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5 f! O1 h: b% Q. @公仔箱論壇地址：灣仔謝斐道快添大廈tvb now,tvbnow,bttvb* Q# E) C9 R* s; o9 z$ ~1 w
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潮州人粉麵店
1 H: I; M# R, b3 Z+ [: }5 r潮州人最懂得下欄變上菜，潮州人粉麵店正是間賣豬雜米的店子。新鮮豬雜每天買回來之後都會花兩小時洗乾淨，可以像車仔麵一樣選擇要哪些部位，豬膶細塊但新鮮。加入了大量的唐芹同煮，香。加點自家製辣油同吃，惹味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `. @8 ]7 O( \2 @ n$ N; h
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地址：西環正街正豐大廈 |
發表於 2015-6-2 05:06 AM
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