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[中式食譜] 花膠燉水鴨湯

材料
4 D( C& [0 N( N7 h3 l! n2 Ntvb now,tvbnow,bttvb水鴨一隻、花膠一隻、淮山二両、蓮子肉一両、沙參一両、百合一両、芡實一両、枸杞子三錢、龍眼肉三錢、紅棗四枚、果皮半個、薑三片、鹽及水各適量。公仔箱論壇9 U7 {" W5 I5 t! v1 f5 d

, r% z6 `" i& Z公仔箱論壇
8 d8 T2 V% p+ \tvb now,tvbnow,bttvb製法
3 B% W/ R2 ~6 O1. 水鴨洗淨,約切成四份,花膠洗淨後浸發。將各配料洗淨,備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 O' g5 g3 U% h$ x5 z( y

0 L/ I: K8 w" l% k! [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 各材料一同放入燉盅內,加水適量,蓋好及隔水燉二至三小時,調味後將花膠切段,即可飲湯吃渣。
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