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[中式食譜] 花膠燉水鴨湯

材料$ @: p  Z( X& V& d7 X
水鴨一隻、花膠一隻、淮山二両、蓮子肉一両、沙參一両、百合一両、芡實一両、枸杞子三錢、龍眼肉三錢、紅棗四枚、果皮半個、薑三片、鹽及水各適量。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C+ v5 f! A) Q6 T% i. v

/ p( D( B, L; w0 y5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q& }4 G; S& f3 h5 {$ g  {3 k% `* N
製法
' Y  e2 U$ F8 l' u% Rtvb now,tvbnow,bttvb1. 水鴨洗淨,約切成四份,花膠洗淨後浸發。將各配料洗淨,備用。5.39.217.76$ E7 J& B' q2 [( k: @

! i* |" o' D& J& N) _& V2. 各材料一同放入燉盅內,加水適量,蓋好及隔水燉二至三小時,調味後將花膠切段,即可飲湯吃渣。
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