材料
2 G: _ A3 G! C% l O G公仔箱論壇初榨橄欖油 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s& F* d5 e# f& N
沙律菜 1棵, R3 E G" V! e: q) F
鹽漬鯖魚 200克
% H5 w% }; K) N% R3 s0 I8 Y鯷魚仔 8條$ C+ b. `, b: F0 a
醃橄欖 12粒
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! s; r6 _# x1 w; q- e$ MRomesco Dressing材料5.39.217.76& ?- k0 e2 E* Z' y* I7 @
罐頭吞拿魚肉 113克公仔箱論壇9 _& t4 s+ _9 H% ~5 Q
乾Ancho椒 3隻
) e6 J' N) r0 R( t% t0 e! |6 |初榨橄欖油 適量
6 S8 A4 f. P* T5.39.217.76番茄 2個
! v% _" Z) H$ ^; w烤蒜頭 6瓣6 V. x7 ?8 M v* c
烤杏仁/烤榛子 各24粒/ q6 _" Y: ]. u* W& w
芫荽 2束0 C R' ^, J" n. A R% C
烘麵包 2片
4 q `% P6 g3 g, n9 F1 V公仔箱論壇白醋 2茶匙
. Z% Z3 _; D8 B9 d# dtvb now,tvbnow,bttvb煙熏紅椒粉 1茶匙6 Y( j- V$ n# K5 a
5 w7 ]; a+ Q1 o! I* ?公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _( v, |$ p4 h7 B
做法公仔箱論壇: L- w. c" l$ P; D7 I0 r
1.乾Ancho椒先浸暖水一小時，去籽切碎，備用。鹽漬鯖魚切粗條、鯷魚仔及醃橄欖隔油備用。碟上鋪沙律菜，排上鯖魚、鯷魚仔、醃橄欖及橄欖油。
+ \$ ?; A' l. q( u; q9 K8 A公仔箱論壇2.攪拌機中加入去油的吞拿魚、乾Ancho椒、番茄、烤蒜頭、烤杏仁、烤榛子、芫荽、烘麵包、白醋、煙熏紅椒粉和初榨橄欖油。3 q& K" v6 q- s H) ^; } s/ F j* P
3.把上述材料用攪拌機打成醬，再轉手提攪拌器打至幼身，放在沙律碟中間，未用完的可以密封放入雪櫃，兩星期內食用。 |
發表於 2015-5-28 05:14 AM
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