材料tvb now,tvbnow,bttvb. W9 y* i3 r- P! a9 h% ^
成熟番茄 600克
- P. Y; u, M# [" R6 ?9 D V: x西瓜肉 300克5.39.217.76) e* y5 v. P; Z7 R
蒜頭 1粒5.39.217.762 S; ~& f( }5 E/ B/ [" G: B
鹽 適量5.39.217.76) t: h' H5 J2 I% R& o* m
橄欖油 200毫升公仔箱論壇5 ~7 e1 d2 Q- i8 u! c* M
隔夜麵包 200克
) X+ Z4 e' T" t5 B5.39.217.76白酒醋或白米醋 50毫升5.39.217.768 n, I9 D$ u) R7 s) M. V
小青瓜 1條
! t T0 y# x) |1 W% Y5.39.217.76烚雞蛋 1隻
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做法公仔箱論壇7 q4 Q4 D0 |% W
1.先準備番茄湯底,番茄去蒂,切大塊,隔夜麵包切塊,放入攪拌機中。2 r) w4 B! q- N8 a5 H8 _
# y) E* U) j2 A- e7 C2.蒜頭去衣,放入攪拌機中,加入橄欖油、鹽、白醋,連西瓜肉攪拌成湯,再以手提攪拌器多打一次令質地更幼滑。公仔箱論壇7 d" p* q) I+ t4 E* G
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3.把打好的凍湯雪一晚。食之前加切成細粒的青瓜粒和蛋粒,再澆上少許橄欖油,可配麵包同吃。
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`( d+ g% H2 B9 Y4 f- ^6 H$ m- \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
. T Q* C) v% C) o* ~tvb now,tvbnow,bttvb食譜中用到隔夜麵包,如果真的太硬可以稍為浸水。 |