返回列表 回復 發帖

[西式食譜] Salmorejo西瓜番茄凍湯

材料
- y7 I/ D, x7 b) _$ G/ F3 Q; w+ J公仔箱論壇成熟番茄 600克  L' C/ @1 u  {7 u* w, B/ _2 v, W
西瓜肉 300克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D3 D; x% |/ ]/ ~' R4 K
蒜頭 1粒) d) ]9 r) O8 j; b. N3 L2 p
鹽 適量
3 u: {2 L* V! v: P5 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油 200毫升
  x/ W  K+ ^$ G- n. s3 O) [1 g3 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。隔夜麵包 200克
+ R$ m6 D- L5 U$ ]; m* STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒醋或白米醋 50毫升
! y, l& z& w7 s. P1 b+ W公仔箱論壇小青瓜 1條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J! d, r: Z/ N
烚雞蛋 1隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B6 J& y% _7 t

  ^( _% B6 q; r) h, Htvb now,tvbnow,bttvb做法
4 T  T: ]8 |1 T# A8 O1.先準備番茄湯底,番茄去蒂,切大塊,隔夜麵包切塊,放入攪拌機中。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q, V, d" T! G- n* z% U- v

) ~6 R- X) {# ^  q1 G  w2.蒜頭去衣,放入攪拌機中,加入橄欖油、鹽、白醋,連西瓜肉攪拌成湯,再以手提攪拌器多打一次令質地更幼滑。
1 {/ c4 W' g6 n( j
  J6 s* A. u3 I* q8 jtvb now,tvbnow,bttvb3.把打好的凍湯雪一晚。食之前加切成細粒的青瓜粒和蛋粒,再澆上少許橄欖油,可配麵包同吃。tvb now,tvbnow,bttvb2 a8 [9 n; v/ Z8 L7 w

( l! Z6 D4 I# S! ^5.39.217.76
% S) ?# Y3 ~- h) Q5 _3 m公仔箱論壇貼士
4 b: b4 A9 ^1 q0 e食譜中用到隔夜麵包,如果真的太硬可以稍為浸水。
返回列表