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[中式食譜] 【自家製】黑胡椒炒雞柳

摷雪櫃有樽燒汁,為免左住雪櫃用埋佢,加上一點黑胡椒粒變成好像黑胡椒醬,很好味tvb now,tvbnow,bttvb3 y4 @( a2 G1 B
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2 {/ L- `/ E$ k5 `( N! a5 Ztvb now,tvbnow,bttvb材料:
8 _% R7 `; q2 a; q7 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞扖2塊,三色甜椒適量,雞脾菇小的4隻,蒜茸1湯匙5 r: F; p  [* ^

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醃料:
, @1 R8 Z. V5 Q$ v$ a黑胡椒1茶匙,豉油1湯匙,糖1茶匙,鹽半茶匙,生粉水2湯匙
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" o6 m/ \3 J' _2 N8 H6 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:
. h* D* N9 c: H/ E( ?% g3 s" QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒汁2大湯匙,黑胡椒1茶匙,米酒少許
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* m  v" p& d# @5.39.217.76做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N* b3 {6 s: v
1. 三色甜椒切條,雞脾菇切片
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2. 雞脾肉切粗條,加入醃料醃15分鐘以上,落鑊前把油加入雞條中,拌勻
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3. 把鑊燒熱,下雞條炒至8成熟,把雞條盛起
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4. 原鍋下蒜茸爆香,再下三色椒及雞脾菇片爆香後,雞條回鑊公仔箱論壇+ h- q. }8 r8 T" D! B2 }/ F

7 @8 B. C& A5 Q3 k+ [5 g6 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 下調味料炒勻後,即可上碟
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