摷雪櫃有樽燒汁，為免左住雪櫃用埋佢，加上一點黑胡椒粒變成好像黑胡椒醬，很好味
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$ e- O) ]1 H* g- B; q材料：
* g3 a6 z. s- j5.39.217.76雞扖2塊，三色甜椒適量，雞脾菇小的4隻，蒜茸1湯匙5.39.217.76. g% q8 J& F0 T7 F" U+ f. k
. [) _' S9 H( u4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% `* ^9 _9 }3 C1 J" f9 d' v醃料：
6 @, |& m2 l+ @, B* u5 l: b% v5.39.217.76黑胡椒1茶匙，豉油1湯匙，糖1茶匙，鹽半茶匙，生粉水2湯匙$ A( ]( e2 |5 s4 s* ^5 S1 c
; w3 @8 K0 d& f4 B5.39.217.76
* D2 E# j( C# q, a3 t6 ]調味料：
. U. D9 N) F. P' N9 Q9 o4 `& J燒汁2大湯匙，黑胡椒1茶匙，米酒少許
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A R% m/ M2 `( D% Y- C! X- C o
1. 三色甜椒切條，雞脾菇切片; T9 e3 w V* C. b( |9 ]: a
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2. 雞脾肉切粗條，加入醃料醃15分鐘以上，落鑊前把油加入雞條中，拌勻
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3. 把鑊燒熱，下雞條炒至8成熟，把雞條盛起TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }' Q7 w7 C5 N( x, M
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4. 原鍋下蒜茸爆香，再下三色椒及雞脾菇片爆香後，雞條回鑊
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5. 下調味料炒勻後，即可上碟
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發表於 2015-5-27 01:13 PM
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