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[中式食譜] 【自家製】黑胡椒炒雞柳

摷雪櫃有樽燒汁,為免左住雪櫃用埋佢,加上一點黑胡椒粒變成好像黑胡椒醬,很好味
: R) O8 m; M; h, t7 n公仔箱論壇5.39.217.76* h6 {$ I5 l) U; a" S3 \
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) G0 K, I  j' g* N公仔箱論壇材料:tvb now,tvbnow,bttvb6 B2 @( e# C/ I: @* b' \# C( M% S
雞扖2塊,三色甜椒適量,雞脾菇小的4隻,蒜茸1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, y& P% n6 }7 _
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3 }9 a. |  e: P, i  ^$ G醃料:
. ^- x9 v1 a: H& ^1 K5.39.217.76黑胡椒1茶匙,豉油1湯匙,糖1茶匙,鹽半茶匙,生粉水2湯匙
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' z9 Z( ~" A# U7 ?% C調味料:
2 }: v9 }# @6 h0 C0 Q" t- T( n, O9 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒汁2大湯匙,黑胡椒1茶匙,米酒少許5.39.217.76. O& ~2 d0 H2 h$ Q1 ~+ ?! q& C

1 d7 w" a* x3 X  u# P& i! jtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb" z7 e9 Z& p$ Z+ [6 P2 Y
做法:
+ z/ m. M4 G4 @9 Y. `# C6 F1. 三色甜椒切條,雞脾菇切片! a" Z& j+ O2 _& M+ V
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2. 雞脾肉切粗條,加入醃料醃15分鐘以上,落鑊前把油加入雞條中,拌勻公仔箱論壇2 C9 l$ C6 q( j# ?# A! {* e1 n

* p% U9 q" v: t$ u: {tvb now,tvbnow,bttvb3. 把鑊燒熱,下雞條炒至8成熟,把雞條盛起
1 @+ `2 J: ]; |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V7 O1 Y3 k8 R% ]" [+ X
4. 原鍋下蒜茸爆香,再下三色椒及雞脾菇片爆香後,雞條回鑊
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; Q9 d% n. `6 g- P3 Q2 G1 k6 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 下調味料炒勻後,即可上碟
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