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[中式食譜] 【自家製】黑胡椒炒雞柳

摷雪櫃有樽燒汁,為免左住雪櫃用埋佢,加上一點黑胡椒粒變成好像黑胡椒醬,很好味公仔箱論壇/ {1 w0 b2 g% u7 h
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材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g8 h+ k7 [$ L: p
雞扖2塊,三色甜椒適量,雞脾菇小的4隻,蒜茸1湯匙公仔箱論壇' L1 e5 Z+ @5 o% ]8 g4 K

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8 m3 _7 V7 _( U1 V0 W6 U' z  Q醃料:
; u" Y6 s0 J3 i" ]公仔箱論壇黑胡椒1茶匙,豉油1湯匙,糖1茶匙,鹽半茶匙,生粉水2湯匙公仔箱論壇$ y  F/ `  b8 ]' ~# f% J

" [3 ^/ X# q  s+ x( D* PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ F$ p5 q6 E' Y! u& M$ i0 y* Qtvb now,tvbnow,bttvb調味料:
  ~7 x  c8 A$ R: p/ e4 ?  V5.39.217.76燒汁2大湯匙,黑胡椒1茶匙,米酒少許5.39.217.76: M; d1 _( i. j; n5 I: f
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做法:
( \2 N6 v: s9 i  f' ^$ N/ ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 三色甜椒切條,雞脾菇切片5.39.217.762 a. z; E% T8 h- g7 d

2 ]0 w0 z; t" x2. 雞脾肉切粗條,加入醃料醃15分鐘以上,落鑊前把油加入雞條中,拌勻8 x2 l% [* r% F3 X  `2 ~- X
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3. 把鑊燒熱,下雞條炒至8成熟,把雞條盛起公仔箱論壇/ d# `; m% c8 b% e# @

* u" ?' p, R: I$ D+ U) Q1 V  O4. 原鍋下蒜茸爆香,再下三色椒及雞脾菇片爆香後,雞條回鑊
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( ?* N8 e! u% Y) V2 p5 u- z6 ^tvb now,tvbnow,bttvb5. 下調味料炒勻後,即可上碟
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; Z, r7 @# n2 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 I+ C7 `/ l! h4 p6 Q3 J
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