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材料:
2 i6 H" a7 Z3 { W3 {6 b0 Z8 d P公仔箱論壇火腿上湯1盒（250毫升）、白米180克（洗淨，隔乾）、紅蘿蔔粒2湯匙、西芹粒2湯匙、粟米粒2湯匙、冬菇粒2湯匙、蒜蓉2茶匙、中蝦8隻（去頭，開背，去黑腸）、鹽少許、胡椒粉少許、芫茜適量、蔥適量tvb now,tvbnow,bttvb4 }/ x! a2 P, B$ m% c* m) X! A ?/ K
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, r- F& ?# e* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 公仔箱論壇# Q4 E: j `, T% L; o& C$ P
1.燒2湯匙油，爆炒切粒配料及蒜蓉，加入白米炒香。
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/ ^- y6 y" @( n8 }% b& [7 H$ ?+ v公仔箱論壇2.注入火腿上湯，邊煮邊炒至均勻。待火腿上湯被白米吸收了六至七成時，盛起置深碟，鋪平，隔水蒸熟。
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3.蝦沖淨後用少許鹽及胡椒粉調味。5.39.217.76) G/ D; p! B. o/ z/ A+ d1 C- G
! z9 T. p/ Z o公仔箱論壇4.飯蒸熟後，以蝦排面，蓋好，再蒸3至5分鐘。
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# Y& Q U( E) {# W6 _' q) T5.待全部蒸熟後，撒下芫茜、蔥即可品嚐。 |
發表於 2015-5-27 06:56 AM
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