這麼快，Jamie's Italian位於尖沙嘴的分店，已經準備得七七八八了。有幸，可以趁試業的時候來，心情雖然沒有去年它首次登隆香港時興奮，但還是充滿期待。因為，分店擁有白的意大利薄餅專吧，全球只有六間店舖才有幸見到，換言之，九龍店可以食即做即焗的薄餅，意外是款式只有四種，包括一款叫Hong Kong Hot的，只是，廚師還在研究材料中，如何Hot？要等正式開幕才揭曉。我試的兩款都不錯，特別是費倫天拿薄餅，用上芥蘭代替菠菜，再配上走地雞蛋和水牛芝士等，很有驚喜。薄餅專吧以外，分店其實只有三至四道獨有的菜式，包括同樣以Pizza Oven烤焗的蒜茸包，以及脆炸蘑菇等，相比之下，吸引力不及薄餅多了。
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9 e8 h8 r9 y8 t" A- m5.39.217.76不過，老老實實，我最期待的是海港城這間獨有的1,500平方呎的戶外空間，希望一試在陽光下感受意式Alfresco露天聚餐，可惜，這天雨傾盆而下，看來，我還是要在Jamie's Italian正式開幕之後，等好天排隊再來試好了。 $ K+ v! k/ a" |9 n. a, ^) l
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6 D. B3 x& g7 I9 ~$ j, U/ W6 H公仔箱論壇塗鴉由Barnaby Purdy及Peter Yuill合力創作，360度環繞餐廳四面頂部牆壁，細說獅子山下的歷史故事。公仔箱論壇% B9 ~$ l6 l- F) @3 {5 h
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蒜茸包$45嫌蒜茸味不夠突出，薄餅底香脆。5.39.217.76& H, J4 F4 H1 e& f2 Y
g+ I- O& m8 n2 G3 q1 H. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇! Z5 p/ a/ k( y5 {1 s
費倫天拿薄餅，加入芥蘭、ricotta芝士、水牛芝士和銀魚柳等，芥蘭嫩脆，是驚喜之作。$1582 A& J+ g% f- T1 x
tvb now,tvbnow,bttvb3 j( C( I: q( m( k& b0 \& F3 ?- A
, q( A2 `* Z( N% v( `( }, Ntvb now,tvbnow,bttvb脆炸大蘑菇，灑點檸檬汁是佐啤酒的最佳配搭。$68/ m% d; i5 F" B& I$ [& V4 Z
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( C9 x" [' V q# @ j4 A公仔箱論壇黑松露意大利飯，飯做得正統，即偏硬，不是個個喜歡，不過黑松露夠香。$1485.39.217.76* Z0 [2 A! _% _* e
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香脆意大利芝士雲吞，三種芝士做餡配上香辣番茄醬，頗惹味。$48' p5 m& y3 A9 W
1 r- u/ E# o8 Q6 @( m3 d. ]: x6 _5.39.217.76Jamie's Italian
6 c* q$ d5 _5 M. ^公仔箱論壇地址：尖沙嘴海港城海洋中心
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發表於 2015-5-27 05:08 AM
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