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材料:
" l" J1 m. [3 A- L雞中翼10隻、青椒1隻（切角）、紅辣椒1隻（切角）、鮮菠蘿1量杯半（切角）、蒜蓉2茶匙、薑蓉1茶匙、雞蛋1隻、麵粉2量杯
0 t: k5 p `6 O- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @" g! C/ q$ O
0 y0 j, C- t4 ]) f' s, W公仔箱論壇調味醃料（雞中翼）：
. p/ p _; H3 c* _' S6 P8 w0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽1湯匙、生粉1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙
' Y: q9 h0 _/ P) w& z# P9 g- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.762 W6 l5 N4 s; E8 O4 u3 E
汁料：
q# W# s0 E8 y' Y- ]! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋2湯匙、生抽2茶匙、番茄汁3湯匙、砂糖2湯匙、OK汁1湯匙、上湯1/3量杯、生油1湯匙1 @) a G+ ?3 b2 Z. G
公仔箱論壇. Y3 @ P& M5 m. r/ f& z
! ~( m+ l u" z6 q做法: 5 h( @' F2 \) b
1.雞中翼去骨，橫切成2件雞翼段，與醃料混合醃10分鐘備用。. m) I8 o# }0 d2 v5 L
5 g+ @! g( s9 i8 x* {1 f1 r7 E9 Dtvb now,tvbnow,bttvb2.雞蛋拂勻，與雞翼拌勻，再加入麵粉中上粉，取出拍去多餘乾粉，下鑊炸至金黃，取出放涼，再下油炸脆，隔油備用。
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& V! G; b! e; X3 |. l- z1 `3.蒜蓉、薑蓉、青椒及紅辣椒下鑊炒香，加入汁料煮至濃稠。
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% z6 t. W! Q6 v: s- l- [. m0 htvb now,tvbnow,bttvb4.放回雞件及鮮菠蘿炒勻，即可上碟。
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發表於 2015-5-25 06:29 AM
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