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材料:
: ^2 O* V e4 f# p# s雞中翼10隻、青椒1隻（切角）、紅辣椒1隻（切角）、鮮菠蘿1量杯半（切角）、蒜蓉2茶匙、薑蓉1茶匙、雞蛋1隻、麵粉2量杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N( X/ D% ?% r# Y$ B ]
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) P3 a. e! f' i8 V" u5 r/ E* @. d3 f; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料（雞中翼）： 6 k1 ]; d: I& [
生抽1湯匙、生粉1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙 公仔箱論壇 \ L o8 ~" [; u
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汁料： tvb now,tvbnow,bttvb' k; t& [. C2 O& f( h
白醋2湯匙、生抽2茶匙、番茄汁3湯匙、砂糖2湯匙、OK汁1湯匙、上湯1/3量杯、生油1湯匙
: |! |: V; S' A& E; {$ m' T) n/ L5.39.217.765.39.217.768 x5 R# S% T; M- P+ g9 U
+ m% C4 G; b" i0 v9 _8 n' q- t1 U/ N公仔箱論壇做法: tvb now,tvbnow,bttvb" N7 [' p( a$ M# c9 C* X+ O) P! P
1.雞中翼去骨，橫切成2件雞翼段，與醃料混合醃10分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b5 C/ w3 e6 g6 b8 N5 N+ L
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2.雞蛋拂勻，與雞翼拌勻，再加入麵粉中上粉，取出拍去多餘乾粉，下鑊炸至金黃，取出放涼，再下油炸脆，隔油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h1 W6 L% m/ i$ C. E9 y
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3.蒜蓉、薑蓉、青椒及紅辣椒下鑊炒香，加入汁料煮至濃稠。tvb now,tvbnow,bttvb$ q3 {2 G" A" a& k1 s
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4.放回雞件及鮮菠蘿炒勻，即可上碟。
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發表於 2015-5-25 06:29 AM
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