0 C. L% S' I( G6 ?( Q公仔箱論壇材料: tvb now,tvbnow,bttvb: A! D, `2 r3 D* ~
雞中翼10隻、青椒1隻（切角）、紅辣椒1隻（切角）、鮮菠蘿1量杯半（切角）、蒜蓉2茶匙、薑蓉1茶匙、雞蛋1隻、麵粉2量杯5.39.217.765 I; t! V# q5 }8 t* ~- }* o
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調味醃料（雞中翼）：
) F( d- l* N* X2 j7 j9 ]7 r# i公仔箱論壇生抽1湯匙、生粉1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙 " ]! X u, w/ K
$ {6 T' I9 a- S. O4 z5.39.217.76汁料： 4 H, m5 E2 w; |+ l
白醋2湯匙、生抽2茶匙、番茄汁3湯匙、砂糖2湯匙、OK汁1湯匙、上湯1/3量杯、生油1湯匙
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7 |+ e; w% z5 W. [/ o; @; w1 E9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 公仔箱論壇5 ~8 o: z* b% {) t3 c. A8 X6 s
1.雞中翼去骨，橫切成2件雞翼段，與醃料混合醃10分鐘備用。
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. y0 n6 S4 q$ B" }; ^. w2 D$ Wtvb now,tvbnow,bttvb2.雞蛋拂勻，與雞翼拌勻，再加入麵粉中上粉，取出拍去多餘乾粉，下鑊炸至金黃，取出放涼，再下油炸脆，隔油備用。5.39.217.76! ?* X1 O; y+ q8 |: Z5 k
9 Z9 c' A2 ^, i3 f' {5 y1 K公仔箱論壇3.蒜蓉、薑蓉、青椒及紅辣椒下鑊炒香，加入汁料煮至濃稠。* `4 `6 D+ h: p& C8 c8 S) h& M
# R1 E' W. u t$ t5 [8 e$ g4.放回雞件及鮮菠蘿炒勻，即可上碟。5.39.217.76. z0 z5 r- ~0 D& u V' Y
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發表於 2015-5-25 06:29 AM
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