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[中式食譜] 菠蘿咕嚕雞翼球

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材料:     公仔箱論壇4 g7 x1 o+ I* }" Q1 X3 Y8 }$ z# i2 r
雞中翼10隻、青椒1隻(切角)、紅辣椒1隻(切角)、鮮菠蘿1量杯半(切角)、蒜蓉2茶匙、薑蓉1茶匙、雞蛋1隻、麵粉2量杯
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; O- s- U' ]& c; v6 |tvb now,tvbnow,bttvb調味醃料(雞中翼):
# f: n" }; u, x5.39.217.76生抽1湯匙、生粉1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙
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* q4 G7 N6 N0 \) h2 y$ J  E6 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料: 5.39.217.767 Q  K2 F" e4 G; C% k9 ~
白醋2湯匙、生抽2茶匙、番茄汁3湯匙、砂糖2湯匙、OK汁1湯匙、上湯1/3量杯、生油1湯匙, Z4 W2 i$ H! M" C. m4 O# H8 P, L7 q

/ ^' X0 [) k" f  w: e6 n- ]8 [, \4 J公仔箱論壇
0 i- Y. |; F9 q, H$ dtvb now,tvbnow,bttvb做法:     
8 r+ F& F; ^. w; u' R7 X1.雞中翼去骨,橫切成2件雞翼段,與醃料混合醃10分鐘備用。
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1 f+ B/ n* p& y+ B: R+ J6 v6 N9 N; Y5.39.217.762.雞蛋拂勻,與雞翼拌勻,再加入麵粉中上粉,取出拍去多餘乾粉,下鑊炸至金黃,取出放涼,再下油炸脆,隔油備用。
6 `6 [+ A- w  T6 Z6 t9 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 T$ _6 O5 e, t8 p, U
3.蒜蓉、薑蓉、青椒及紅辣椒下鑊炒香,加入汁料煮至濃稠。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z2 z8 N4 e8 f$ b2 d

- S" b8 H, b0 b4 c, s: q0 h, u  I4.放回雞件及鮮菠蘿炒勻,即可上碟。$ r1 Z$ `: J0 o
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