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材料:
c& F9 b z! g, `tvb now,tvbnow,bttvb雞中翼10隻、青椒1隻（切角）、紅辣椒1隻（切角）、鮮菠蘿1量杯半（切角）、蒜蓉2茶匙、薑蓉1茶匙、雞蛋1隻、麵粉2量杯
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調味醃料（雞中翼）： $ k4 I8 I. G7 v- |+ k
生抽1湯匙、生粉1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙
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汁料： 5.39.217.76' Q9 j: j' _2 a5 ~
白醋2湯匙、生抽2茶匙、番茄汁3湯匙、砂糖2湯匙、OK汁1湯匙、上湯1/3量杯、生油1湯匙
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做法:
# R- l7 O# U- i* P1 [: xtvb now,tvbnow,bttvb1.雞中翼去骨，橫切成2件雞翼段，與醃料混合醃10分鐘備用。8 Z: _& P- Y0 n3 O! o0 f$ b
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2.雞蛋拂勻，與雞翼拌勻，再加入麵粉中上粉，取出拍去多餘乾粉，下鑊炸至金黃，取出放涼，再下油炸脆，隔油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p* P6 B* l2 d+ S
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3.蒜蓉、薑蓉、青椒及紅辣椒下鑊炒香，加入汁料煮至濃稠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l/ s: x# B2 ?+ Z9 n; p
0 n# g$ D) `8 N S8 [4.放回雞件及鮮菠蘿炒勻，即可上碟。. K6 V( ]) `2 Q4 u- }
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發表於 2015-5-25 06:29 AM
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