放了好一陣子，終於有時間寫寫這篇文了~話說早前要走到銅鑼灣辦點事，在工作之前，當然要先醫醫肚啦~公仔箱論壇: n' h$ J; [7 w$ a/ J9 B8 h$ U+ m3 P
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我們就來到醉串午餐，每次經過都想食的啦，但因為周圍太多的引誘，每次都吃了別的..今次一心一意走到來這裡午謄，頭也不回地走入這家餐廳去了~
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餐廳的正上方擺放著不同酒品，愛酒的朋友們應該很喜歡這個擺設吧~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D* E: Z" {/ ?) q
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話說，這類有八款烏冬的~而跟餐是有飲品的~也可選擇不同的湯底~
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( O z- S/ f0 C& n3 q8 ?' I( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜餃子石鍋烏冬配泡菜湯底
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* M5 s) I- N* T/ J公仔箱論壇烏冬中加入粟米粒、生蛋跟木耳絲作為配料~為整個烏冬增添了色彩~還有豌豆苗，加在泡菜鍋上，為香香的泡菜湯底帶來點點清新的味道。湯底香香的，鍋中所有的材料都沾滿了泡菜的香氣~, j# k; p: g* Z2 F3 X
5 D+ M; k6 G7 s f# y公仔箱論壇至於生蛋呢...也許是因為鍋太熱了，蛋都熟了一半=3=5.39.217.76: ^4 D, w+ z; a$ U2 R
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C8 K0 j: k! T. `. D" I; y- k+ n& ~tvb now,tvbnow,bttvb泡菜餃子也蠻好食的，外層並不油膩但略嫌不夠脆，餡料用上香辣的泡菜，加上肥瘦均勻的豬肉，兩者的味道互相配合的，唯獨是餃子皮不夠脆影響了口感而已，整體其實不錯的...
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炭燒雞扒石鍋烏冬配原味味噌湯底
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石鍋內又是加入了粟米粒、生蛋跟木耳絲跟豌豆苗作為配料，為平淡的湯底添上新氣。蛋又是半熟的...石鍋真的太熱了......至於湯底呢...喝頭幾口的時候，感覺蠻好的，但愈喝愈重口味的，嗯......還是把注意力放回烏冬去吧~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _2 ?' q: e+ O
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0 f; r7 a: K% q7 U公仔箱論壇雞扒真的很不錯，燒汁味道剛好，不會太過漏，加上芝麻又夠香，令整件雞生色不少啦~
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2 E/ _- E3 w" ^& u- L9 U0 r9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞扒未算厚，但勝在不夠嫩又夠滑~公仔箱論壇) K4 i) f, b+ X0 m
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小記：* Y6 M _6 C# e9 k! q
, i) B* k f9 x) J% G* a5.39.217.76就把這個烏冬放在小記中裡跟大家分享。我本來也蠻喜歡吃扁身的烏冬，而這裡的石鍋烏冬也是用上扁身的這種，夠滑夠彈牙的，而且又夠入味，很棒的~!!!至於價錢方面，要是能再降一點就會更吸引啦~ L0 h; k4 a7 T% ?( j p
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4 |# L7 F& R* E- J$ K: \公仔箱論壇有關餐廳：
3 i! Y- U# I$ R' p; I' M* Z地址：銅鑼灣謝斐道
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發表於 2015-5-22 01:12 PM
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