放了好一陣子，終於有時間寫寫這篇文了~話說早前要走到銅鑼灣辦點事，在工作之前，當然要先醫醫肚啦~5.39.217.766 s5 |; l0 C( g: s' I n) h6 `
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1 n. @3 i1 f& \公仔箱論壇我們就來到醉串午餐，每次經過都想食的啦，但因為周圍太多的引誘，每次都吃了別的..今次一心一意走到來這裡午謄，頭也不回地走入這家餐廳去了~
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+ ?& ] @5 }: ~: v餐廳的正上方擺放著不同酒品，愛酒的朋友們應該很喜歡這個擺設吧~
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9 N) ^6 h9 m. I* }7 U5 \3 xtvb now,tvbnow,bttvb話說，這類有八款烏冬的~而跟餐是有飲品的~也可選擇不同的湯底~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L( P0 }3 _( f
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# @) L+ B) m3 C4 ]3 G# w* O |% s泡菜餃子石鍋烏冬配泡菜湯底, {, U' x$ Q9 b9 h% H
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烏冬中加入粟米粒、生蛋跟木耳絲作為配料~為整個烏冬增添了色彩~還有豌豆苗，加在泡菜鍋上，為香香的泡菜湯底帶來點點清新的味道。湯底香香的，鍋中所有的材料都沾滿了泡菜的香氣~/ B' u" `0 p9 Z6 O( {
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至於生蛋呢...也許是因為鍋太熱了，蛋都熟了一半=3=公仔箱論壇& y: g1 @# {, ~$ Q, h7 O4 t
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( V$ A9 k; X3 f9 T1 E6 x( Xtvb now,tvbnow,bttvb泡菜餃子也蠻好食的，外層並不油膩但略嫌不夠脆，餡料用上香辣的泡菜，加上肥瘦均勻的豬肉，兩者的味道互相配合的，唯獨是餃子皮不夠脆影響了口感而已，整體其實不錯的...
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炭燒雞扒石鍋烏冬配原味味噌湯底 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }, v: x& v" q, X! Q7 ?$ ~
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石鍋內又是加入了粟米粒、生蛋跟木耳絲跟豌豆苗作為配料，為平淡的湯底添上新氣。蛋又是半熟的...石鍋真的太熱了......至於湯底呢...喝頭幾口的時候，感覺蠻好的，但愈喝愈重口味的，嗯......還是把注意力放回烏冬去吧~
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0 j1 ]0 z/ Q9 n. `+ D雞扒真的很不錯，燒汁味道剛好，不會太過漏，加上芝麻又夠香，令整件雞生色不少啦~0 @& h; e4 q; p( F- m# K
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9 a* p: @6 D4 ?6 m+ Y$ ztvb now,tvbnow,bttvb雞扒未算厚，但勝在不夠嫩又夠滑~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n5 c: `/ e- }" X* J) T
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& |8 S; V9 p1 q2 \就把這個烏冬放在小記中裡跟大家分享。我本來也蠻喜歡吃扁身的烏冬，而這裡的石鍋烏冬也是用上扁身的這種，夠滑夠彈牙的，而且又夠入味，很棒的~!!!至於價錢方面，要是能再降一點就會更吸引啦~ G2 p! W& q4 f. {) x$ Q
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有關餐廳：
8 Q0 e+ l( i8 \" o8 m& C! l- n地址：銅鑼灣謝斐道6 a' q3 V* K4 y o/ J
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發表於 2015-5-22 01:12 PM
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