來一個惹味好餸飯的快炒菜吧！5.39.217.768 x/ C8 ]( j# q
材料：1 Z. g( m& j3 E: V/ o
牛肉半斤，洋蔥一個
5 u- t% Q" N1 |, @5 P9 }3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
$ A0 Y5 Q2 a7 b5 l. Ptvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒醬2湯匙
2 Q. j* N7 Z4 H! K* N" X8 \tvb now,tvbnow,bttvb做法：' H3 O' k, ?+ B, a' S
1. 醃牛肉 用蛋黃和牛肉抓一會兒，之後加入少許紹興酒、醬油、生粉抓醃一下，到下鍋前下2湯匙油拌勻
- s3 C( B# y& Q* V$ i. k' g2.燒熱鍋，下3湯匙油燒熱，再下牛肉用煎方式煎兩面，等半成熟即可盛起，隔油( U$ F( ~2 x9 R- ]" E
3. 洋蔥下鑊炒至香一點水煮至出味，用黑胡椒醬炒一下，2牛肉回鍋拌勻，即可上碟
7 A/ Q1 |& S2 F1 D" D6 ^: z3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-5-22 06:22 AM
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