來一個惹味好餸飯的快炒菜吧！
) N+ I- Y& @, Y' p- w5.39.217.76材料：
2 n( g* D1 b2 z o( Dtvb now,tvbnow,bttvb牛肉半斤，洋蔥一個
! E( D( x2 l& y% v( w& H0 G公仔箱論壇調味料：
% [' h, ~, |4 w+ x7 u5.39.217.76黑胡椒醬2湯匙5 J4 ^! d7 f# G; g7 K! s5 U8 ?; e( l
做法：
4 L2 L' h; T4 D* L/ Q6 T1 h3 c6 Y1. 醃牛肉 用蛋黃和牛肉抓一會兒，之後加入少許紹興酒、醬油、生粉抓醃一下，到下鍋前下2湯匙油拌勻
5 {3 b; N" @9 y5.39.217.762.燒熱鍋，下3湯匙油燒熱，再下牛肉用煎方式煎兩面，等半成熟即可盛起，隔油
0 C( @' C. c+ m) ?- q( j. e% x3. 洋蔥下鑊炒至香一點水煮至出味，用黑胡椒醬炒一下，2牛肉回鍋拌勻，即可上碟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W! v+ c8 ]/ W' _7 I
 |
發表於 2015-5-22 06:22 AM
| 