6 n1 R: ?2 u: q: V+ h5.39.217.76手沖咖啡由專業咖啡師即席沖製，在brew bar可以看到整個過程。
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9 e7 k# K. f- l4 H3 q& stvb now,tvbnow,bttvb上環有間Elephant Grounds，每個周末皆爆場，人人手拿ice-cream sandwich配杯咖啡，悠悠閒閒過一天。只可惜座位太少，品牌有見及此在黃竹坑開設新店Elephant Grounds Coffee & Kitchen，地方過萬呎，空間更大，供應的食物種類亦更多。
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/ v* h! j! w8 N9 b vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新店環境分為幾部分，有點菜吧、用餐區和即做手沖咖啡的brew bar，還有專區賣精品。這裏與上環店不同，全採自助形式，在點菜吧order食物後，客人可去brew bar自取，既可外賣亦可堂食。餐廳有一半位置都是座位，空間超級寬敞，加上位於黃竹坑工廈區，遠離煩囂的感覺比上環店更舒服。5.39.217.76/ V; u" K0 Y( {: E7 H, \
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菜式清新健康
4 r8 P7 x0 `. A0 P上環店主要賣ice-cream sandwich和cookies，新店的食物更全面，有沙律、湯、飯麵、炸雞等，全用外賣餐盒盛載，方便客人外帶。菜式全由日籍大廚設計，配搭清新健康，像沙律就有營養價值豐富的羽衣甘藍，配上芝麻醬，味道creamy。想飽肚些可選泰式涼拌牛肉碎飯，將香辣的牛肉碎撈飯，很有亞洲風味。這裏連炸雞也有，大廚秘製了兩款醬汁，包括蜜糖蒜蓉醬及韓式燒烤辣醬，一甜一辣，為炸雞增添風味。不可少的還有人人都愛的ice-cream sandwich，用燕麥曲奇夾着逾一吋厚的雪糕，外脆內軟，口味更會不時轉換。6 Z }) H7 o6 u% ]+ I9 K
# C6 ~( ~8 W1 ^- ]$ d8 M; P8 Atvb now,tvbnow,bttvb咖啡方面，沿用上環店的招牌咖啡豆，另外特別引入三款來自非洲、薩爾瓦多和尼加拉瓜的咖啡豆，專門用來做手沖咖啡。手沖咖啡還可選擇不同沖法，由專業咖啡師在brew bar沖製。飲咖啡之餘，如果有興趣更可參加這裏的咖啡workshop，做個有taste的咖啡迷。" M: e4 ]3 l6 }0 c
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Elephant Grounds Coffee & Kitchen
v, C- C8 d5 c. n( H% X; E: Y地址：黃竹坑業發街The Factory
9 v ~5 o5 V: D; O2 s0 Q! r9 ]+ j公仔箱論壇平均消費：$120
4 x' e Q3 p0 G! w X! q' Gtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇, f2 m1 ^9 g; D+ u+ s+ J
; e+ o! O } b* [9 Y; t9 u+ Vtvb now,tvbnow,bttvb【Ice-cream Sandwich，$68】燕麥曲奇內夾了奶油糖漿雪糕，頂層再唧上焦糖醬，味道香甜。
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" E: j4 R. z2 h. K6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【Salad，$72】各款沙律有不同配搭，像番茄沙律配西班牙洋蔥、羽衣甘藍配芝麻醬等。tvb now,tvbnow,bttvb6 t. i0 B: l* ]4 ]0 f7 ~; @
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 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t1 s; Q/ y3 ^' B& h! o3 _0 _( g
【Fried Chicken，$78】炸雞香脆不乾身，肉質嫩滑多汁，另附蜜糖蒜蓉醬及韓式燒烤辣醬。5.39.217.76! J. W7 F9 ?7 R+ r! M: M
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8 V# H, J; h' K) ~店內有一半空間是用餐區，有窗口位也有散座，環境闊落。 5.39.217.76. T+ t1 [0 u% u$ {9 z
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發表於 2015-5-20 06:29 AM
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