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材料： tvb now,tvbnow,bttvb3 q; T& A9 j$ l" ^+ }( T
粉葛一斤、鯪魚一條約十二兩、赤小豆兩兩、蜜棗四枚、陳皮一角。
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做法：
5 z0 H# R# q: d2 L5.39.217.761. 粉葛去皮洗淨，切厚件，備用
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/ A1 |3 y4 u" a% i% |3 Z6 i N公仔箱論壇2. 赤小豆用清水浸透、洗淨，瀝乾水，備用
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3. 蜜棗洗淨，陳皮清洗浸軟，備用
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1 w/ z- R% u! V3 V公仔箱論壇4. 鯪魚?洗後抹乾，以少許薑、油略煎至兩面金黃
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5. 煲滾適量水後，放入以上材料，候水再滾，改以慢火煲約3.5小時，以少許鹽調味即成。 |
發表於 2015-5-20 05:28 AM
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