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[藥膳] 赤小豆粉葛鯪魚湯


( a0 F) _0 l+ m8 y4 c公仔箱論壇材料:     
- {( R+ m1 N; P' ~" z3 g" u公仔箱論壇粉葛一斤、鯪魚一條約十二兩、赤小豆兩兩、蜜棗四枚、陳皮一角。1 e$ I  b) T% A1 I  H1 w. O! o
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做法:     5.39.217.76, K6 W8 z7 X* H3 {) E
1. 粉葛去皮洗淨,切厚件,備用1 V4 Y6 I0 k5 |: l9 B8 r0 y

  n0 N2 u/ F9 }5 k公仔箱論壇2. 赤小豆用清水浸透、洗淨,瀝乾水,備用tvb now,tvbnow,bttvb$ ]: a  N  L$ x/ y. k! d
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3. 蜜棗洗淨,陳皮清洗浸軟,備用公仔箱論壇9 {. q& Z1 d: O& H: F& [4 @

/ d% @9 [5 f+ Y% B9 R9 k) D5.39.217.764. 鯪魚?洗後抹乾,以少許薑、油略煎至兩面金黃3 H  V' A. C- }+ L3 {6 W( n/ q
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5. 煲滾適量水後,放入以上材料,候水再滾,改以慢火煲約3.5小時,以少許鹽調味即成。
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