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[藥膳] 赤小豆粉葛鯪魚湯


. A1 W$ \* q( X& g0 y+ C/ K7 \$ Y材料:       e7 i6 D  @6 J- S
粉葛一斤、鯪魚一條約十二兩、赤小豆兩兩、蜜棗四枚、陳皮一角。公仔箱論壇& z; @/ `: ~, K* z% N

) g! z9 Z: J7 K* E# e, k做法:     
8 X* u" @# N/ g# C; l5.39.217.761. 粉葛去皮洗淨,切厚件,備用
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2 e0 e# h* Z5 M5 n" s# o公仔箱論壇2. 赤小豆用清水浸透、洗淨,瀝乾水,備用5.39.217.76, M3 q: W! N* ?. b/ J" g3 _

" H! {2 h: n: |7 e  ptvb now,tvbnow,bttvb3. 蜜棗洗淨,陳皮清洗浸軟,備用
2 z! R/ p  D% q. l$ d4 J公仔箱論壇2 j0 K4 ]7 F7 V( }& X! q
4. 鯪魚?洗後抹乾,以少許薑、油略煎至兩面金黃
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4 E- u& F0 t) W: B( `. G  `3 L5.39.217.765. 煲滾適量水後,放入以上材料,候水再滾,改以慢火煲約3.5小時,以少許鹽調味即成。
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