8 k( v5 G6 K2 E+ B% jtvb now,tvbnow,bttvb材料:
. ?/ q& p( |7 b* [: ?, J! s3 m2 [公仔箱論壇中雞翼.....8隻
$ R% S& m$ s9 t1 b' i' z4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中筋粉.....2湯匙
. E( q: Z7 W# C' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香茅.....1（只用白色部分）
! W6 v0 Q. @+ p' q8 F" Y公仔箱論壇5.39.217.765 C7 O T) R1 z' y3 M
醃料:4 a0 }, t- H* _$ X# o
美極鮮醬油.....1湯匙8 X e4 j4 t6 v+ H/ R) e
糖.....1/2 茶匙公仔箱論壇' ~' k$ K+ H+ z/ T
蠔油.....1/2茶匙
B& c' [- A4 H7 N& u( M; X酒.....1/2茶匙$ E8 b( a# F! R3 `& J$ n: x
胡椒粉.....少許" e9 a# d0 Q; d. l( R+ H) _
5.39.217.76" G) g+ u7 _1 D6 I' w
9 o. J5 F( }# i7 ]' C" ^公仔箱論壇做法:
" r' w6 i Q4 x* o5 P5.39.217.761. 用刀把中雞翼的兩端的骨節位切斷。然後把雞翼切開兩半，成單骨雞翼。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D; Y* m0 E; S, [: y
1 c' H. w2 B5 _ p' u2.香茅切段，放入食物搞拌器搞爛。加醃料和雞翼拌勻。醃約 30分鐘。- T/ E- v) t6 S
3.用中火燒熱易潔平底鑊，加油。雞翼輕輕撲上中筋粉，搖去多餘的。平鋪在鑊中，彼此不重疊。把兩面煎至金黃色，雞翼熟透。即成。趁熱享用。可配泰式甜辣醬蘸食。
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溫馨提示：
$ J9 R5 }/ \4 Q7 q' I g1.做這道菜，用食物搞拌器打碎香茅，效果比較好。但如沒有食物搞拌器，可用刀先拍扁香茅，然後剁碎，令其出味。tvb now,tvbnow,bttvb. K4 ?; l! g1 v
. s" u1 z6 O" `& a, N3 P公仔箱論壇2.用中筋粉撲在雞翼表面，煎香後，有脆皮的效果，好味道啊！
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發表於 2015-5-19 05:51 AM
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